Объемы потребления молочных продуктов в России ниже, чем в Беларуси

22 июл 2021, 09:38 326

Среднедушевое потребление молочных продуктов в России ниже, чем в Беларуси, где в год на человека приходится 244 кг на человека в год, тогда как в нашей стране – 241 кг.

Эти данные привел на презентации рейтинга «Крупнейшие переработчики молока по выручке» Артем Белов, генеральный директор Союзмолоко. По его словам, если сравнить Россию с традиционными молочными странами, то мы существенно уступаем многим в потреблении молочных продуктов. Согласно приведенным исследованиям, в Финляндии в год на человека в среднем приходится 452 кг, Германии – 420 кг, Австрии- 398 кг, Чехии – 348 кг, Литве – 326 кг, Польше – 323 кг, Швейцарии – 311 кг, США – 296 кг, Франции – 260 кг. Самую низкую строчку в списке занимает Китай со среднедушевым потреблением на человека в год 36 кг, на строчку выше идет Япония – 59 кг, Таджикистан – 61 кг.

- Потенциальный рост молочной индустрии в России достаточно неплохой, - отметил спикер. - Россия входит в число крупнейших мировых рынков и при этом обладает существенным потенциалом наращивания внутреннего потребления молочной продукции. Однако, здесь нужно сделать акцент на том, что спрос на молочную продукцию в стране может быть выше только в случае, если будут расти доходы населения. Сейчас объемы потребления среди самых богатых и бедных россиян отличаются в разы. И если самые богатые, которых у нас 10%, потребляют молочные продукты на уровне нормы, то бедные в два раза меньше.

Источник: dairynews.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться