Проищволитель ООО ТПК Молокопродукт г. Ульяновск предлагает профессиональный молокосодержащий продукт Mozzarella special 45%.Батон 2кг, кубик зам. пакет 2кг. Образцы предоставляем. Есть доставка и отсрочка. Цена от 270 руб/кг.
Термоизоляция цистерн в соответствии с ТУ, не допускает изменения температуры жидкости более чем на 2..3°C в течение 8 часов при разности температур жидкости и окружающей среды 25..30°C.
На пищевые цистерны получены Санитарно-Эпидемиологический Сертификат (розлив, транспортировка, хранение и реализация пищевых жидкостей - ГОСТ 9218) и Сертификат соответствия Госстандарта России. Прицеп-цистерна поставляется с Паспортом Транспортного Средства (ПТС) согласно имеющегося Одобрения Типа Транспортного Средства (ОТТС).
Прицеп полностью укомплектован электрикой в соответствии с Правилами Дорожного Движения (стоп-сигналы, поворотники, габаритные фонари, задний противотуманный фонарь, рамка номера с подсветкой).
Устанавливается всесезонная резина R13, R14, R15 или R16 .
Для розничной торговли организовано рабочее место в виде раздаточного запирающегося ящика. Используется шаровый кран 32 мм с подогревом (данный диаметр выбран с условием удобной экспуатации в зимний период).
Мойка и санитарная обработка емкости производится аппаратами высокого давления через горловину (люк-лаз), которая закрывается крышкой ,с расположенным на ней дыхательным клапаном. Уплотнитель люка долговечен, т.к. выполнен из силиконовой резины ( силикон ). Применяются мойки высокого давления (типа Керхер / Karcher) с применением специализированных моющих средств, также допускается обработка паром.
Подвеска, оси и детали сцепного устройства импортного производства. Используемые нами оси имееют современную резино-жгутовую подвеску, которая более надежна и требует меньше ухода во время эксплуатации в сравнении с рессорной.
Возможна установка системы охлаждения и обогрева на цистерны.
Цвета покраски: желто-синий, либо бело-синий. Возможны и другие цвета по отдельной договоренности.
500 литров - 576 200 рублей (одноосный);
1000 литров - 693 800 рублей (двухосный; горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
1500 литров - 888 420 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
2000 литров - 834000 рублей (двухосный, горный тормоз, резиножгутовая подвеска, ALCO);
Гомогенизация предназначены для раздробления (диспергирование) жировых шариков путем воздействия на молоко или сливки высоким давлением с пропусканием через узкий зазор. В процессе обработки средний размер шариков уменьшается с 3,5...4 до 0,7...0,8 мкм. Когда продукт плохо гомогенизирован, происходит расслоение молока на слои, различные по плотности. В последнее время становится популярным пастеризованное, гомогенизированное молоко. Такой продукт характеризуется высокими органолептическими свойствами и однородностью продукта.Данные гомогенизаторы изготовлены совместно с компанией Shanghai Precise Sanhuan Food Equipment Project . Станина гомогенизатора вылита из высококачественного чугуна. Все клапана изготовлены из инструментальной нержавеющей стали.
Стоимость гомогенизатора МПГ-1000-25 - 1 400 568 руб.
Изготовим гомогенизаторы производительностью от 500 до 20000л/ч
Предназначен для растопления твердых или замороженных блоков жира и хранения его в определенном состоянии при заданной температуре. Жироплавитель (жиротопка) используются в масложировой, кондитерской, косметической промышленности др. Жироплавитель редставляет собой двустенный резервуар, установленный вертикально на опорах. Внутренняя ванна заключена в тепловую рубашку (возможен вариант со встроенными ТЭНами). Для удобной эксплуатации и повышения производительности теплопередающие трубки расположены под наклоном, что способствует продвижению и обливу замороженных блоков расплавленной массой продукта. Все части жироплавителя изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Жироплавители различаются на два типа: с электрическим подогревом и с помощью перегретой воды или паром. Жиротопка с автоматическим нагревом двух зон нагрева, первая зона - растопление +65 гр.C, вторая хранения - +35 гр.С . Встроена система автоматической мойки с помощью CIP кислотно-щелочной мойки. Соблюдение теплового режима не дает возможности прогаркивания жира во время работы. Регулировка нагрева происходит в потоке с помощью термостатов. Очень надежная и стабильная техника.
Достоинства:
- точная регулировка температуры за счет динамических термостатов (без электроники);
- встроенные термометры для мониторинга нагрева:
- встроена автоматическая CIP кислотно щелочная мойка (и она хорошо моет);
- встроенный ультразвуковой (не врезной) электронный уровень показывает о наполнении.
Производится двух типов: прямоугольная и круглая.
Изготовим жироплавитель необходимого Вам объема.
.
Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-1000 - перегретая вода - производится с пяти секционным теплообменником.
Серия стандарт.
Теплообменные пластины - FUNKE (Germany).
Пяти секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации (отвод на дезодоратор), секции пастеризации, секции подготовки перегретой воды (подается насосом Lawara, Italy с витоном, рабочая температура Т=+115 гр.С), секции охлаждения.
Подача пара производится через клапан с пневмоприводом, который управляется двухходовым золотниковым пневмораспределителем. Отработанный пар поступает в поплавковый конденсатороотводчик.
Выдерживатель одно секционный, трубчатый (время выдерживания стандартно для пастеризованного молока).
Автоматика состоит из контроллера - терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного регистратора технологического процесса на USB (флешка), контроллером с PID управлением для регулирования подачи пара в зависимости от температуры подачи на линию пастеризации.
Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы.
Стоимость установки ПОУМ-1000 - 1 372 411 руб.
предназначена для нагреваВТН-5000 модифицированная нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест).
Цена ВТН-600 - 432 846 руб.
Контейнер изготавливается из нержавеющей стали марки AISI 304. Возможны варианты 5 и 6 полочного исполнения, по желанию заказчика. Габаритные размеры 1160х925х1245мм.
Автоматическая машина по укладке в пакеты сыра для цилиндрических и прямоугольных форм сыра представляет собой рамную конструкцию из нержавеющей стали с установленными на ней отдельными элементами и блоками: шкаф электрический, шкаф пневматический, панель управления, конвейер с мотор-редуктором; подающий челнок с пневмоцилиндром, устройство раскрытия пакетов с пневмоцилиндрами и регулировками, стол для размотки пакетов, блок цилиндров подачи, крышки защитные. Технические характеристики оборудования могут быть изменены и изготовленны в соответсвии с потребностью Вашего производства.
демонстрационное видео:
Габаритный размер, мм
2750х1000х1800
Масса:
- нетто, не более, кг
- брутто, не более, кг
325
485
Установленная электрическая мощность, кВт.
0,7
Производительность, упаковок в минуту
9
Расход воздуха, м.куб.ч
0,6
Параметры электросети
3 Ф, 400В, 50Гц
Степень защиты
IP 55
Номинальное рабочее давление сжатого воздуха, бар
6
Максимальные габариты сыра:
- ширина, мм
- длина, мм
- высота, мм
310
510
160
Максимальный вес сыра, кг
18
Патрубок для присоединения воздуха
Цанговый штуцер QS под наружный диаметр шланга 12 мм (FESTO)
Рекомендуемые типы пакетов
ВК 3950; ВВ 3055, ВВ 3550; ВВ 2650
толщ. 42-52 мкм, на ленте (NEPB P)
Требования к помещениям для установки машины
В соответствии с проектом: в хорошо вентилируемых помещениях, с температурой окружающей среды от +5°С до +40°С
Контейнер для посолки сыра 6-ти полочный. Контейнер изготавливается из нержавеющей стали марки AISI316, либо AISI 304 - по желанию заказчика. В комплект входит контейнер с 6-ю полками из нержавеющей стали. Габаритные размеры контейнера 1280х900х1500мм.
Транспортировка Ваших грузов как на постоянной основе, так и разовые заявки.
- Всегда на связи!
- Лояльные цены!
Порядочность и добросовестное отношение к Вам и Вашим грузам.
Мы специализируемся на авто-грузоперевозках всех типов грузов.
Транспортировка грузов как на постоянной основе так и разовые заявки по России в СНГ и обратно.
Всегда на связи!
Порядочность и добросовестное отношение к Вам и Вашим грузам.
Предлагаем плавленые сыры, изготовленные из натурального полутвердого сыра собственного производства. Самовывоз, доставка. Работаем по всей территории России. Возможна отсрочка платежа. Сопроводительные документы. Звоните!
Сыры ГОСТ, плавленые сыры, сырный продукт, сливочное масло ГОСТ (72,5%, 82,5%), продукт растительно-сливочный, изготовление под СТМ. Высококачественная натуральная продукция собственного производства.. Доставляем продукцию от 500 кг по всей России с сохранением температурного режима. Проводим меркурий Условия оплаты и доставки уточняйте индивидуально у менеджера. Будем рады сотрудничеству независимо от форм торговли и места расположения заказчика. Ищем дистрибьюторов! Цены индивидуально необходимо уточнять у менеджеров.
Сыры ГОСТ, плавленые сыры, сырный продукт, сливочное масло ГОСТ (72,5%, 82,5%), продукт растительно-сливочный, изготовление под СТМ. Высококачественная натуральная продукция собственного производства.. Доставляем продукцию от 500 кг по всей России с сохранением температурного режима. Проводим меркурий Условия оплаты и доставки уточняйте индивидуально у менеджера. Будем рады сотрудничеству независимо от форм торговли и места расположения заказчика. Ищем дистрибьюторов! Цены индивидуально необходимо уточнять у менеджеров.
Сыры ГОСТ, плавленые сыры, сырный продукт, сливочное масло ГОСТ (72,5%, 82,5%), продукт растительно-сливочный, изготовление под СТМ. Высококачественная натуральная продукция собственного производства.. Доставляем продукцию от 500 кг по всей России с сохранением температурного режима. Проводим меркурий Условия оплаты и доставки уточняйте индивидуально у менеджера. Будем рады сотрудничеству независимо от форм торговли и места расположения заказчика. Ищем дистрибьюторов! Цены индивидуально необходимо уточнять у менеджеров.
Компания «ТАГРИС» работает на российском и международном рынках молочных продуктов с 1991 года.
Сотрудничаем с более чем 100 российскими и зарубежными молокоперерабатывающими предприятиями, а также с хозяйствами РФ, Беларуси, Казахстана, Киргизии, Монголии и Армении.
Мы всегда открыты к общению и будем рады проконсультировать вас по всем интересующим вопросам, касающимся сухих молочных продуктов, ингредиентов для пищевой промышленности и кормов для сельскохозяйственных животных
Предлагаем:
►Казеин сычужный – 870 р
►Казеин кислотный - 1000р
►КСБ 80 — 1100 р( РФ)
►КСБ80 - 1200 р (Франция)
►КСБ55 — 685 р
►Концентрат молочного белка КМБ-85 - 900 р
►Казеинат натрия пищевой - 1000 р
►Изолят сывороточного белка «Rokiskio»,– 1500 р/кг
►Лактоза пищевая- 130 р
►Лактоза пищевая Россия - 125 р
►Заменитель сухих сливок 26% - 125 р
►Заменитель сухих сливок 50% - 148 р
►Заменитель сухого цельного молока - 26% - 125 р
►Заменитель сухого цельного молока - 20% - 115 р
►Жир говяжий -140 р/кг (высший сорт)
►М Кормилак 16 Бэби
►М Кормилак 16 Premium
►Сливки растительные сухие Вегакрим 25-50%
►Сливки растительные сухие Вегакрим 60%
►Жир свиной -125 р/кг
►ЗЦМ «Кормилак» -75р/кг
►Дрожжи пивные сухие -80 р/кг
Заменители молокаПродукция для с/х животныхПродукция и сырьё для производстваНовинка! Комбикорм для телят «Кормивит Старт Плюс»
Фасовка мешки полипропиленовые по 30кг, отпускная цена 30 р/кг с учётом НДС
Комбикорм «Кормивит Старт Плюс»Наши преимущества:★ Лучшие цены
Мы используем современное оборудование, которое значительно снижает себестоимость продукции. Благодаря этому цены на премиксы, комбикорма и другие товары ТАГРИС — одни из самых низких в России.
★ Стандарт ISO-9001
ТАГРИС руководствуется стандартом ISO-9001 регламентирующим современные управленческие технологии, для повышения результативности процессов организации и конкурентоспособности нашего бизнеса.
★ Новые технологии
Специалисты ТАГРИС внимательно следят за новинками и внедряют в производство последние достижения науки и техники. Такой подход позволяет нам достичь высоких результатов и удовлетворить любые запросы клиента в кратчайшие сроки.
★ Гарантия качества
Качество продукции и оборудования ТАГРИС является одним из самых высоких в стране. Об этом свидетельствуют сертификаты соответствия ГОСТ, опубликованные на нашем сайте.
★ Дополнительные услуги
Одной из востребованных услуг компании является аудит содержания и кормления животных. Наши специалисты проводят осмотр хозяйств и дают рекомендации по улучшению здоровья животных, увеличению надоя, привесов молодняка и др.
★ Индивидуальный подход
Качественный сервис — одно из главных преимуществ ТАГРИС. При разработке заказов мы исходим из потребностей и возможностей каждого клиента. Такой подход обеспечивает отличные результаты даже при невысоких затратах.
Заменитель сухого цельного молока.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Быстрорастворимые напитки
Продукты быстрого приготовления
Молочные продукты
Выпечка и кондитерские изделия
Мороженое
Десерты
ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
Цвет – от белого до светло – жёлтого.
Вкус – молочный, слегка сладковатый, без посторонних привкусов и запахов.
Консистенция – мелкодисперсный или агломерированный сухой порошок, допускается наличие комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии
"Основные параметры манипулятора:
Пневматический привод вертикального перемещения
Ручная динамическая регулировка обезвешивания нагрузки
Грузоподъемность – 150 кг (с учётом веса грузозахватного механизма)
Радиус охвата – до 4000 мм
Вертикальный ход (ход захвата)– до 2000 мм
Максимальная скорость подъёма - 9 м/мин
Угол поворота по каждой оси – 350 градусов
Степень защиты IP 54
Монтажный фланец под колонну
Исполнение на напольной колонне
Быстроразъемное соединение для замены грузозахватных приспособлений"
"Российская Манипуляторная Компания (РМК) – единственный специализированный российский производитель и интегратор промышленных манипуляторов и грузозахватных механизмов. Мы имеем более чем 40-летний опыт работы в отрасли и предлагаем передовые решения для перемещения грузов в различных отраслях промышленности.
Мы специализируемся на разработке, производстве и поставке промышленных манипуляторов, которые отличаются высоким качеством и надежностью.
Высокий уровень надежности и функционала манипуляторов РМК не уступает лучшим иностранным аналогам, но при этом сочетается с доступной стоимостью благодаря полностью локальному серийному производству.
Выполняется полный цикл работ:
Изучаем ваш рабочий процесс;
Проектируем и изготовляем;
Поставляем и осуществляем монтаж;
Вводим манипулятор в эксплуатацию;
Обучаем рабочий персонал;
Осуществляем послепродажное сервисное обслуживание.
Оснастки, заготовок, круглой детали, цилиндрических деталей, изделий цилиндрической формы,
листового металла, мешков с известью, мешков, колес, колесных дисков, барабанов, тормозных
барабанов, валов, шестерней, рессор, головок блоков цилиндров, блоков цилиндров, пружин,
рычагов, корпусов букс, болванок,
электродвигателей, холодильников, шкафов холодильных, барных столов, сегментов шнеков,
лемехов, паллетов, батарей, радиаторов отопления, автомобильных радиаторов, траков,
алюминиевых заготовок, снарядов, алюминиевых сплавов, деталей, катодов, катодов электромагнитного никеля,стальных слитков, золотых слитков, слитков из драгоценных металлов, коробок, пищевых
коробок, перегрузочной тары, грузов, роботизированной ячейки, сварочного стола, загрузки
заготовок, разгрузки заготовок, перегрузки заготовок, выгрузки заготовок, загрузки деталей,
разгрузки деталей, перегрузки деталей, выгрузки деталей, разгрузки изделий, перегрузки
изделий, загрузки изделий, выгрузки изделий, механизации деталей, "
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить сметанный продукт оптом от 79 рублей!
Жирность: 10%, 15%, 20%, 25%
Упаковка: Ведро, Пластиковые стаканчики, гофроящик
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить Сырный продукт оптом.
Жирность: 45%
Упаковка: Фасовка по 200гр - 1кг, круг по 8кг - 9кг, брус по 8кг - 9кг.
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить йогурт оптом от 90 рублей
Жирность: 3,5%
Упаковка: стакан, ведро.
Вкусы: греческий, клубника, персик-маракуйя, вишня, яблоко-груша-злаки
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить творог оптом.
Жирность: 2%, 5%, 9%, 18%
Упаковка: Гофроящик, Пакет, пластиковые баночки, ведро.
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России.
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
Новосибирский производитель "Добрые традиции" предлагает купить сметану оптом от 160 рублей
Жирность: 10%, 15%, 20%, 25%
Упаковка: Ведро, Пластиковые стаканчики, гофроящик
Преимущества работы с нашей компанией:
- Всегда качественный и свежий продукт
- Простота оформления заявки
- Быстрая доставка с сохранением на всем пути температурного режима
- СТМ (возможность упаковки продукта под вашу торговую марку)
- Любая форма оплаты
Доставка осуществляется по всей России
Вы также можете наглядно ознакомиться с нашей продукции на сайте
Термоусадочная установка предназначена для завершающего процесса обработки пищевой продукции в термоусадочной упаковочной пленке методом ее усадки под действием горячей воды.
После вакуумирования на обычных вакуум-упаковочных машинах пакеты погружаются в данное устройство, где происходит их усадка. Это позволяет удалить оставшиеся пустоты внутри пакета, где могут размножаться бактерии. Таким образом, достигается увеличение срока хранения продукта и придание ему эстетического вида.
Подъемная площадка с пневматическим приводом обеспечивает грузоподъемность до 20 кг.
Технические характеристики:
Емкость, литров 100- 140
Рабочий объем воды, литров 70-100
Габаритные размеры установки Д х Ш х В, мм 610х880х1170
Размер подъемной площадки, мм 600х400
Ход подъемной площадки, мм 250
Установочная мощность тэнов, кВт (3х3 кВт/час) 9 (3x3КВт/час)
Диапазон регулирования температур 0о … +90оС
Рабочая температура воды + 70оС … +90оС
Время выхода на рабочий режим не более, минут 60
Продолжительность цикла, сек 2
Масса установки без воды, кг 105
Напряжение, Вольт 380(220)
Давление воды, кг/см2 2
Давление воздуха, кг/см2 6
Льдоаккумулятор ледяной воды предназначен для встраивания в существующие холодильные мощности предприятия. Емкость изготовлена из нержавеющей сталиь AISI 304, AISI 316 - 2,5 - 3 мм. Общая длина испарителя от 90 до 4000 метров, диаметр трубы от 12 до 22 мм. Испаритель изготовлен в виде змеевика, секции которого выполненные из нержавеющих тонкостенных труб, объединенных в единую испарительную систему, включающую в себя дистрибьюторы хладагента, терморегулирующие вентили и соленоиды фирмы DANFOSS. Несущая конструкция на которой смонтированы секции испарителя и вытяжные клепки крепления испарителя изготовлены из нержавеющей стали. Всасывающий трубопровод от 28 до 80 мм, многоточечный впрыск от 6 до 32, подвод фреоновой жидкостной линии - от 12 до 35 мм. Накопленная "хладоемкость" льдоаккумулятора - от 15 до 2067 КВт, масса накопленного льда от 500 кг до 22350 кг. При последовательном подуключение, возможно увеличение хладоемкости льдоаккумулятора. Холодопроизводительность от 7 до 450 Квт за 1 час, при кипении Фреона R404a(R507A) = -10 гр.С. Термоизоляция аккумулятора – экструдированный полистирол, толщина 50 - 100 мм. Обшивка аккумулятора изготовлена из оцинкованного профиля, покрытого полиэфирной краской (опция - конструкционная AISI430 или пищевая AISI 304 нержавеющая сталь). Отношение массы льда к общему объему воды в процентах - 37 - 39%. Льдоаккумулятор ЛЛВ-ХХХ(нерж.) - бак (сваривание с двух сторон аргоно-дуговым аппаратом с программным управлением) и испаритель(труба диаметр 20 мм) изготовлены из пищевой нержавейки AISI 304. Загиб трубы с помощью трубогиба с ЧПУ, сварка трубы с помощью сварочного аппарата Orbitec (орбитальная сварка c ЧПУ, Germany). Термоизоляция - заливной пенополиуретан или экструдированным пенополистирол. Обшивка - конструкционная нержавеющея сталь AISI 430 или оцинкованный профнастил. Перемешивание - барботаж (воздуходувки - 1 - 4 шт.) или мешалки( 1- 4 шт.).
Чиллер с пленочным испарителем – является холодильной установкой с панельным испарителем, в котором охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды , стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5С - 2,0С. Наиболее часто пленочные испарители применяются в системах с постоянной нагрузкой в течение всего цикла работы оборудования. Системы охлаждения ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа имеют множество достоинств. Во-первых, это высокие коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К). Во-вторых, в таких системах возможно охлаждение ледяной воды до температуры близкой к точке замерзания (0,5С) без опасности размораживания теплообменника и/или без необходимости установки дополнительных дорогих устройств защиты. Даже если при крайне неравномерных тепловых нагрузках испарители обмерзают и покрываются ледяной коркой, то нет опасности разрушения испарителей т.к. жидкость замерзает в открытом пространстве (а не внутри герметичного теплообменника). Комплект поставки:
- распределительная емкость (устанавливается сверху теплообменника и равномерно распределяет поток воды);
- пленочный испаритель с жидкостным распределителем;
- холодильная установка
Модульный молочный завод предназначен для приемки, предварительного охлаждения молока и производства молочных продуктов, а также упаковку произведенных молочных продуктов. Объем переработки от 500л в смену.
Компактный молочный завод автономное, модульное здание, оборудованное всеми инженерными системами полного цикла по приемке и переработке молока с выпуском готовой молочной продукции в индивидуальной упаковке.
Производитель оборудования компания ООО "Генераторы ледяной воды".
Наша компания является производителем Генераторов ледяной воды, холодильного оборудования, емкостного оборудования по новейшей технологии, пастеризационного охладительных установок, нержавеющих конструкций из нержавеющей стали (столы, стеллажи) и каркасно-модульных зданий с термоизоляцией экструдированным полиуретаном, разрешенным к использованию в качестве утеплителя в модульных молочных мини-заводах согласно п.2 Приложения №1 ВСТП-645/619 «Санитарные требования к проектированию предприятий молочной промышленности».
Предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем
пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Нагрев производится с помощью встроенных блок-ТЭН или с помощью змеевика для нагрева паром. При нагревании с помощью электро-ТЭН процесс происходит полностью в автоматическом режиме. Управление работой ТЭН производится с помощью твердотельного реле, который управляется микроконтроллером по PID закону.
Процесс работы:
- пастеризация;
- внесение в молоко первичной закваски (материнской) закваски;
- заквашивание молока и перемешивание;
- выдерживание в процессе образования сгустка при заданной температуре и охлаждение получаемой закваски.
Состоит из ванны с крышкой и подставкой,ушатов с крышками и мутовками, электрошкафа с пультом управления.
Емкость заквасочника не более - 40л
Бачок с крышкой рабочей - 25л - 3шт.
Установленная мощность - 6 кВт
Объем воды для охлаждения - 0,14 м3/ч
Габариты 1300х500х800 мм
Масса не более - 98 кг.
Охладитель молока открытого типа МОУ-1000 (вертикального типа)
1. Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом с двух сторон.
2. Толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 2 мм
3. Испаритель изготовлен из нержавеющей стали, 3мм+1 мм. Соединение испарителя микроплазменной сваркой.
4. Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - пенополиуретана, толщина 50 мм;
5. Cлив обеспечивает полное опорожнение молочного танка.
6. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304.
7. Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, сварка орбитальной сваркой (Orbitec, ЧПУ, Germany);
8. Верхнее исполнение: люк на 500 мм, открывающаяся крышка на газлифтах, поворотная крышка
9. Компрессор Maneurop (Danfoss, оригинальные компрессоры) c релейной защитой трехфазных компрессоров.
10.Контроллер для управления системой охлаждения и мешалки - EVCO - Италия.
Стоимость танка-охладителя МОУ-1000В - 495 590 руб.
Установка используется на молочно-товарной ферме для охлаждения парного молока. Смонтирована одним блоком и полностью готова к работе.
- Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304.
Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с поддувом с двух сторон;
- Толщина внутренней стенки 2 мм, внешней обшивки 2 мм (AISI 304);
- Испаритель изготовлен из нержавеющей стали, 3 +1 мм.
Соединение испарителя микроплазменной сваркой;
- Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - пенополиуретана, толщина 50 мм;
- Cлив обеспечивает полное опорожнение молочного танка;
- Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304;
- Выходной патрубок для продукции - резьбовое ДУ40, сварка орбитальной сваркой (Orbitec, ЧПУ, Germany);
- Верхнее исполнение: люк на 500 мм, открывающаяся крышка на газлифтах, поворотная крышка;
- Компрессор Bitzer(Germany), Maneurop (Danfoss, оригинальные компрессоры) c тепловой защитой трехфазных компрессоров;
- Контроллер для управления системы охлаждения и мешалки - EVCO (Италия)
Стоимость МОУ-5000 - 1 064 531 руб
Принцып действия : молоко с клапана с пневмоприводом поступает в распылительную головку, где происходит равномерное распыление по молока всему объемы емкости , за счет силы гравитации струйки молока пролетают до нижней части емкости и за период пролета происходит возгонка легколетучих соединений. Испаренная влага поднимается с помощью вакуумного насаса в верхнюю часть сосуда, а неприятных запахи удаляюся с помощью вакуумного насоса. Вся система работает в автоматическом режиме и управляется промышленным контроллером с Touch панелью. По вакуумной линии перед вакуумным насосом установлен обратный клапан, для предотвращения обратной подачи воздуха в случае остановки вакуумного насоса, давление поддерживается вакуумным регулятором. Перед водокольцевым насосом может быть установлена емкость для зацикленной подачи воды для непрерывной работы вакуумного насоса. Щит управления изготовлен из нержавеющей стали по IP-67. Вся конструкция установлена на раму из нержавеющей стали AISI 304, с ножками из нержавеющей стали AISI 316. Все продуктовые и вакуумные трубюопроводы изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, соединение труб производится с помощью аргонно-дуговой сварки с поддувом на немецкой установке ORBITEС.
Технические характеристики: Производительность -500л/ч; Температура молока -55-95Со; Вакуум 0,064 - 0,087 МПа; потребляемая мощность -1 кВт; Потребление воды - 0.1м3; Габариты- 1032х750х2000 мм. Стоимость - 530 640 рублей. Изготовим МДУ необходимой Вам производительности и комплектации.
Модульное исполнение в полной заводской готовности в составе:
— Воздухоотделитель (промежуточная емкость) с двумя датчиками уровня (Германия), смотровое стекло, люк, моющая головка, клапан отделения воздуха
— Насос центробежный (Россия) с частотным преобразователем (Германия) и датчиком сухого хода (Россия)
— Фильтр с картриджем из нержавеющей стали для механической очистки молока (Испания)
— Электромагнитный счетчик- расходомер (Базовая комплектация – Взлет, Россия)
— Пробоотборник ручной (Испания)
— Датчики контроля температуры РТ100 (Россия), давления (Россия)
— Дисковые затворы(базовое исполнение – с ручным приводом), трубопроводная обвязка, несущая рама.
— Щит управления из нержавеющей стали (базовое исполнение – релейная схема)
Базовые технологические функции:
— Автоматическое отделение воздуха в воздухоотделителе
— Очистка молока от механических примесей
— Измерение количества молока по объему
— Определение массы (расчетным методом)
— Работа в режиме заданной производительности
— Ведение технологического журнала (считывание на флеш-накопитель)
— Контроль параметров (температуры, давления, массы)
— Ручной отбор пробы
— Сип-мойка от станции безразборной мойки.
Дополнительные функциональные возможности:
— Сопряжение по сети Ethernet c ПК
— Система контроля и регулирования охлаждения молока в потоке.
— Автоматическое управление на базе промышленного контроллера
— Система ваккумирования для уменьшения потерь молока в шлангах.
Преимущества:
— Увеличение сроков хранения и меньшее бактериальное обсеменение продукта;
— Сохранение качественных показателей продукта;
— Разовый и суммарный учет объема принятого продукта по цифровому прибору;
— Визуальный контроль температуры по цифровому прибору;
— Механизация процессов мойки;
— Современный дизайн;
— Высокая заводская готовность;
— Удобство обслуживания.
Стоимость СПМ10000 - 1 294 428 руб.
