Великобритания / Ирландия: Июльские показатели молочной индустрии в этом году ниже, чем в прошлом
07 сен 2012, 12:56
336
Средняя цена франко-фермы на молоко в Великобритании (без учета бонусов) в июле составила 26,38 пенсов за литр, что на 0,83 пенсов за литр ниже, чем в июле 2011 года, согласно последним данным департамента окружающей среды и сельского хозяйства Defra.
В докладе Defra также говорится, что в июле среднее содержание жира в молоке в Великобритании было 3,94 процента, по сравнению с 3,92 процентами в июле 2011 года.
В июле, среднее содержание белка в молоке составило 3,20 процента, по сравнению с 3,23 процентами в июле 2011 года.
Ирландские отчет показывают, что внутреннее потребление молока и сливок оценивается в 612 100 000 литров в июле 2012 года. Это на 8,6 процента ниже соответствующего показателя 2011 года.
Сравнивая показатели молочной индустрии за июль 2012 года с аналогичными цифрами за июль 2011года, можно заметить, что общий объем продаж молока для потребления человеком снизился на 0,7 % до 40,4 млн. литров, а объем производства масла снизился на 5,9 % до 16 000 тонн.
