В техническом регламенте пропишут требования к жирности кобыльего молока

20 июня 2016, 11:27

На совещании в ЕЭК был рассмотрен запрос ООО “БелКумысПром” в части выпуска в обращение кобыльего молока с жирностью около 1%. Об этом сообщается в протоколе встречи . В техническом регламенте пропишут требования к жирности кобыльего молокаОтмечается, что техническим регламентом на молочную продукцию установлены показатели идентификации сырого молока других видов животных, включая содержание составных частей сырого кобыльего молока, в том числе жира (не менее 1,8%). “При этом примечанием к указанной таблице допускается, что значения показателей идентификации молока, полученного при индивидуальных доениях, могут варьироваться в более широких пределах”, - говорится в протоколе. Одновременно с этим два года назад комиссия утвердила перечень стандартов, которые также обеспечивают соблюдение требований техрегламента. В них вошли два ГОСТа на кобылье молоко, в которых минимальная массовая доля жира зафиксирована на уровне 1%. По результатам обсуждения все государства должны подготовить свои предложения по установлению требований по минимальному содержанию жира в кобыльем молоке. Минсельхозу России при этом рекомендовано подготовить изменения в техрегламент, чтобы минимальный уровень жирности сохранялся на уровне 1% во всех документах в отрасли.
 

Источник: pticainfo.ru

Также в разделе:

В течение трех лет в АПК Воронежской области инвестируют не менее 60 миллиардов рублей...

Сельское хозяйство Украины в силках Брюсселя...

Как новосибирским производителям зайти на полки ритейлеров...

Производители мясных полуфабрикатов в Калининграде катаются как сыр в масле...

Россия и Беларусь обсудят вопросы поставок молочной и мясной продукции...

В регионе идет работа над концепцией кооперативного движения в сельском хозяйстве...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Минсельхоз предложил обязать производителей молока указывать долю немолочного жира
18 мая 2017, 14:23
Ведомство предоставило в Евразийскую экономическую комиссию предложение о внесении соответствующих изменений в техрегламент Таможенного союза Минсельхоз РФ предложил обязать производителей молочной продукции на уровне ЕврАзЭС указывать на упаковке долю немолочного жиров в продукции. Об этом...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение