В европейских сырах обнаружили бактерии группы кишечной палочки

Фильтры

Регион

Новости

В европейских сырах обнаружили бактерии группы кишечной палочки

В рамках осуществляемого в стране мониторинга импортной пищевой продукции на безопасность за последнюю декаду апреля т.г. при лабораторных исследованиях установлено 6 случаев несоответствия ввезенной продукции.
Так, по обобщенным данным подведомственной Россельхознадзору Центральной научно-методической ветеринарной лаборатории, бактерии группы кишечной палочки (БГКП) обнаружены:

- в сырах из Украины, Италии и Германии (4 случая);
- в сухой молочной сыворотке немецкого происхождения (1 случай);
- в мороженой креветке из Дании (1 случай).

Согласно ветеринарным и санитарным нормам, содержание БГКП в пищевой продукции является не допустимым.
Общий вес продукции с содержанием опасных микроорганизмов составил около 118 тонн.

Информация о результатах лабораторных экспертиз оперативно направлена в Россельхознадзор для принятия соответствующих мер.

Источник: Россельхознадзор

Также в разделе

Комментарии (0)