В Беларуси растет производство молока экстра-класса

02 февраля 2011, 14:31
Сельскохозяйственные организации Беларуси в 2010 году произвели и реализовали перерабатывающим предприятиям 634,9 тыс.т молока экстра-класса, что в шесть раз превышает уровень 2009 года. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

Доля молока экстра-класса в общем объеме реализованного составила 13,3%. В Брестской и Витебской области доля реализованного молока этого сорта по сравнению с 2009 годом возросла в три раза, в Гомельской - почти в пять раз. В Гродненской области она составила 10,8% против 0,1% в 2009 году, в Минской - 11,5% против 1,3%, в Могилевской - 19% против 0,8%.

В Минсельхозпроде также проинформировали, что в семи районах республики работа по улучшению качества реализуемого молока ведется неудовлетворительно. Речь идет о районах, где доля молока экстра-класса в общем объеме реализованного составила менее 5%, - Жабинковском, Каменецком, Столинском, Зельвенском, Борисовском, Воложинском и Молодечненском.Доля реализованного молока второго сорта в целом по республике снизилась по сравнению с 2009 годом более чем вдвое.Молоко экстра-класса имеет наилучшие показатели качества по сравнению с другими сортами, нормируемыми белорусскими стандартами, по содержанию соматических клеток, микроорганизмов и т.д. Закупочная цена молока экстра-класса на 20-22% выше, чем молока высшего сорта.

Источник: infobaza.by

Также в разделе:

Импорт сухого молока из дальнего зарубежья удвоился...

Китай: Sidel разработала ПЭТ-бутылки для китайских питьевых йогуртов...

В Кемерово власти и бизнес объединили усилия в решении вопросов качества и безопасности молочных продуктов...

Белоруссия: "Туровский молочный комбинат" выпустил моцареллу в новом дизайне упаковки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белоруссия: в 2017 будут производить больше мяса и молока
2 февраля 2017, 09:33
1 января после итоговой коллегии Минсельхозпрода Беларуси глава ведомства Леонид Заяц сообщил журналистам, что в этом году в стране планируется увеличить объемы производства мяса и молока. По его словам, производство мяса КРС предполагается нарастить на 8%, а свинины –...
Беларусь к 2020 году планирует увеличить производство молока почти в 1,4 раза
19 декабря 2016, 09:42
Валовое производство молока в Беларуси в текущей пятилетке планируется увеличить почти в 1,4 раза, заявил в эфире программы "Надо разобраться" телеканала ОНТ министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц, сообщает БЕЛТА.  Министр напомнил, что соответствующую...
Белоруссия: Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло анализирует итоги в животноводстве
22 декабря 2015, 09:39
БУКВАЛЬНО каждый грамм молока, его товарность, качественные характеристики сегодня на ежедневном учете. А как иначе, если производство его и мяса во многом определяет благополучие всей отрасли. Как сработала она в этом году, какая основа закладывается на следующий и более дальнюю перспективу...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение