В Азербайджане впервые начато производство молока без лактозы
30 мая 2013, 14:02
778
В Азербайджане впервые местным производителем начато производство мороженого знаменитой марки Gelato, жидкого йогурта и молока без содержания лактозы.
Как сообщили в компании-производителе, молоко без лактозы предусмотрено для людей, у которых проблемы с желудком, и в отличие от обычного молока не приводит к вздутию. Молоко без лактозы, производство которого начато два месяца назад, пока продается в аптеках, цена на него относительно ниже, чем на обычное молоко. В ближайшее время планируется расширить продажи молока без лактозы. Проведенные компанией исследования рынка показали, что молоко без лактозы пользуется спросом у 15-20% населения. Жидкий йогурт также пока производится только этой компанией.
