В 2012 году в России производство мороженого выросло на 8,4%

17 июня 2013, 12:53
По расчетам в исследовании российского рынка мороженого, в 2012 г. в России было произведено 362,9 тыс. тонн мороженого, что на 8,4% превышает показатели 2011 года. Объем производства мороженого в стоимостном выражении составил 58,59 млрд руб. (в ценах производителей).

Для рынка мороженого в России характерны те же проблемы и особенности, что и для всей продовольственной отрасли: укрупнение производителей и торговых сетей, низкая рентабельность, высокая конкуренция на рынке. Тенденция к слияниям и поглощениям значительно усилилась в последнее время. Сегодня в России насчитывается около 250 производителей мороженого.

В стоимостном выражении большая часть рынка мороженого приходится на Uniliver - 23,8%, также высоки доли Nestle - 11,3%, «Русского Холода» - 10,6% и «Айсберри» - 10,4%.

Источник: РБК

Также в разделе:

В 2016 году импорт продовольствия в РФ из дальних стран увеличился незначительно - ФТС...

В Воронежской области открыт новый молочный комплекс...

СВОТ: молоко класса III - $371.91/т...

Существенная часть потребности России в молоке покрывается за счет белорусской продукции...

По итогам 2016 года на Камчатке выросло производство мяса, молока и яйца...

В России выросли цены на говядину, баранину и молочку...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Более 5 тысяч тонн мороженого произвели в Приморье
1 декабря 2016, 12:25
Приморские производители увеличили выпуск мороженого.  В краевом департаменте сельского хозяйства и продовольствия подчеркнули, что приморское мороженое пользуется особым спросом в Китае. «С января по октябрь выпуск мороженого приморскими предприятиями составил более пяти...
Британский производитель мороженого R&R Ice Cream выходит на российский рынок
30 июня 2016, 11:41
Крупнейший в Великобритании и третий в мире производитель мороженого R&R Ice Cream в сотрудничестве с  Nestle выходит на рынок РФ, сообщает «Коммерсант». Nestle в рамках соглашения с R&R Ice Cream учредила новую российскую дочернюю компанию - ООО «Фронери рус»,...
Производители: 98% мороженого в России — отечественного производства
2 июня 2015, 07:35
Вместе с тем отрасль по импорту зависит от зарубежного сырья 98 % мороженого в России — отечественного производства, сказал в эфире «Русской службы новостей» генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. «Замещение импорта для нас началось лет...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение