В 2010 г. рынок сыров в России вырос на 3,5%

17 июня 2011, 11:31
По данным «Анализа рынка сыров в России», подготовленного BusinesStat, объем продаж сыра в России неуклонно рос на протяжении 2006-2010 гг. Рост рынка не остановило даже резкое подорожание сыра в 2007 г под влиянием повышения цен на молоко. В 2010 г. объем продаж сыра в России достиг 750 тыс т, из них 565 тыс т пришлось на сычужные сыры и 185 тыс т на плавленые сыры.

Цены на сыр в период с 2006 по 2010 г. выросли на 78%: с 83,5 до 149 руб. за кг. В 2010 г средняя цена сычужных сыров составляла 175,6 руб за кг, а плавленых сыров - 67,8 руб за кг.

В период с 2005 по 2010 гг. импорт сыра на российский рынок увеличился на 100 тыс т: с 251 до 351 тыс т, при этом российское производство выросло всего лишь на 12 тыс т: с 421 до 433 тыс т. С 2011 г. ситуация изменится и доля продукции российского производства на внутреннем рынке начнет расти. Импортный сыр будет терять позиции благодаря продолжению протекционистской политики российского правительства в отношении отечественных производителей.
Источник: РБК

Также в разделе:

Ввоз продуктов в РФ опережает их экспорт...

Коллегия Евразийской экономической комиссии распределила между странами ЕАЭС квоты на сельхозпродукцию...

Россияне недовольны качеством мяса и молока...

Снят запрет на ввоз из Белоруссии в Россию «Савушкина продукта»...

В Орловской области на 7,7% выросло поголовье молочного скота...

Valio в Финляндии открыла самую современную в мире площадку по производству снеков...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Европейским продавцам сыров удается удерживать рынок стабильным
19 декабря 2014, 13:28
Несмотря на снижение активности на мировом рынке, европейским продавцам пока удается удерживать и не опускать цены на сыры . Скорее всего, это явление временное, пока некоторым из них все еще удается избавляться от накопившихся запасов. Улучшение ситуации на рынке сыров Океании оказалось...
Прогнозируется рост предложения на рынке сыров на 2-3% ежегодно
20 мая 2013, 12:30
По данным «Анализа рынка сыров России», в 2008-2012 гг. спрос на сыры в России увеличился и в 2012 г. составил 790,4 тыс. т. В 2009 г. спрос упал на 8% относительно 2008 г. Однако в 2010 г. он резко вырос на 20% благодаря восстановлению покупательской способности в посткризисный период. В...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение