Украинское молоко производят по ТУ

08 декабря 2009, 15:03
Центр независимых потребительских экспертиз «Тест» провел исследования 10 популярных марок украинского молока. В результате в 4-х зафиксированы нарушения по количеству нежелательной микрофлоры, а еще в трех - наличие антибиотиков и сульфамидных соединений. Только один образец (молоко «Лукавиця») произведен по ГОСТу (ДСТУ 2661-94), остальные – с использованием ТУ.

Молоко «Простоквашино» не может храниться 12 суток, как указано на маркировке: оно испортилось за 5 дней до окончания термина реализации.

Марки «Добряна», «Яготинское» и «Простоквашино» имели кисловатый вкус и посторонние оттенки в запахе. В них эксперты обнаружили не только бактерии группы кишечной палочки (БКГП), но и выявили превышение норм по МАФАМ (мезофильные аэробные и факультативно анаэробные микроорганизмы). Превышение по МАФАМ было зафиксировано также в образце молока «Білосвіт».

Марки «Літній день», «Лукавиця» и «Веселий молочник» не прошли тест на наличие антибиотиков и сульфамидных веществ.

Общей оценки «отлично» удостоены молочные марки «Повна чаша» и «Слов’яночка».
Источник: Агро.ру

Также в разделе:

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Пензенская область занимает второе место по производству сыра в ПФО...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение