Украина: в детсадах запретят кефир

08 сентября 2009, 09:51
После джанкойского пищевого отравления, Минздрав Украины предлагает исключить кефир из детского питания, поскольку его невозможно прокипятить.

В Джанкое на стационарном лечении находятся 20 воспитанников детсадов, которые отравились на прошлой неделе. Об этом сообщила первый заместитель главного государственного санитарного врача Людмила Мухарская. Она назвала "легким" состояние детей, которые остаются в больнице. По ее словам, лечение осуществляется по алгоритму, определенному профессорами, осмотревшими детей.

Мухарская сообщила, что за всеми детьми, которые посещали детский садик, осуществляется медицинский и бактериологический присмотр, даже за теми детьми, которые не заболели.

Говоря о причинах заболевания, она отметила, что в двух пробах кефира был обнаружен возбудитель, который является аналогичным обнаруженному у больных детей.

Мухарская подтвердила, что Генический молокозавод, поставлявший молочные выборы в детсады, воспитанники которых отравились, поставлял свою продукцию и в другие заведения и торговые точки. " Мы когда проверяли это предприятие, мы узнали, что оно поставляло продукцию в другие города, но в очень небольших объемах. Само предприятие очень маленькое", - сказала она.

Мухарская отметила, что в настоящий момент рассматривается вопрос об исключении из рациона в детсадах кефира в чистом виде, поскольку он не поддается термической обработке.

Тем временем, как мы передавали, все три детских садика - №5, №7 и №9, пополнившие инфекционное отделение маленькими пациентами, еще закрыты. Подушки, матрасы, постельное белье, посуда - все повторно дезинфицируется. А поскольку молочная продукция с проштрафившегося Генического молокозавода поставлялась не только в детсады, но и в киоски и магазины Джанкоя, в них развесили листовки-обращения. Граждан призывают на время отказаться от кефира, молока, ряженки и йогуртов, чтобы не подхватить заразу.
Источник: kp.ua

Также в разделе:

В течение трех лет в АПК Воронежской области инвестируют не менее 60 миллиардов рублей...

Сельское хозяйство Украины в силках Брюсселя...

Как новосибирским производителям зайти на полки ритейлеров...

Производители мясных полуфабрикатов в Калининграде катаются как сыр в масле...

Россия и Беларусь обсудят вопросы поставок молочной и мясной продукции...

В регионе идет работа над концепцией кооперативного движения в сельском хозяйстве...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Роскачество нашло нарушения в половине самых популярных марок кефира
16 января 2018, 12:30
Роскачество проверило 36 самых популярных марок кефира. Среди них три белорусских, остальные — российские. В кефире 19 торговых марок выявлены нарушения разной степени серьезности. Кишечная палочка была обнаружена в кефире марок «Буденновскмолпродукт»,...
Якутия: кефир довел до уголовного дела
12 февраля 2010, 11:52
Якутский «Бифацил» скосил более 200 человек.Якутии следственный комитет при прокуратуре возбудил уголовное дело по факту массового отравления жителей. По данным ведомства, из-за употребления некачественного кефира «Бифацил», выпускаемого Якутским молокозаводом, пострадал 241 человек, среди них 165...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение