Украина: налоговики Полтавщины утилизировали 5,5 тонн зараженного деликатесного сыра

15 января 2009, 12:22
В период новогодних праздников сотрудники налоговой милиции Полтавщины выявили на территории одного из сел Чутовского района незарегистрированное производство деликатесного копченого ниточного сыра.

Полуподпольное мини-производство состояло из цеха, оборудованного в стенах бывшей котельни, в котором непосредственно перерабатывалось молоко на сыр, и специальной коптильни недалеко от местного кладбища, где продукция проходила окончательную обработку.

Как оказалось, никаких санитарных и разрешительных документов «предприниматели» не имели, а в продукции выявили возбудителя стафилококка в значительных количествах.

По результатам проверки около 5,5 тонн сыра на сумму более 160 тысяч гривен было утилизировано, а собственника нелегального производства привлекут к ответственности по Закону.
Источник: poltava.info

Также в разделе:

Доля фальсификата на мясном рынке РФ в 2017 г. составила почти 22%, на молочном - выше 19%...

"Гордость" представляет новый молочный бренд "Лето близко"...

Псковская область: Шведский молочный завод разместят в Дновском районе...

Новые документы: что смогут делать молочники на льготные кредиты...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение