Украина: налоговики Полтавщины утилизировали 5,5 тонн зараженного деликатесного сыра

15 января 2009, 12:22
В период новогодних праздников сотрудники налоговой милиции Полтавщины выявили на территории одного из сел Чутовского района незарегистрированное производство деликатесного копченого ниточного сыра.

Полуподпольное мини-производство состояло из цеха, оборудованного в стенах бывшей котельни, в котором непосредственно перерабатывалось молоко на сыр, и специальной коптильни недалеко от местного кладбища, где продукция проходила окончательную обработку.

Как оказалось, никаких санитарных и разрешительных документов «предприниматели» не имели, а в продукции выявили возбудителя стафилококка в значительных количествах.

По результатам проверки около 5,5 тонн сыра на сумму более 160 тысяч гривен было утилизировано, а собственника нелегального производства привлекут к ответственности по Закону.
Источник: poltava.info

Также в разделе:

США: Уникальный дой-пак для сметаны разработан для американского рынка...

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки...

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

Первая очередь нового молочного комплекса открыта в Тюменской области...

В Оренбуржье закупочная цена на сырое молоко за год выросла на 18,4%...

Волгоградская область: Власти региона поддержат развитие молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: