Украина: Минагрополитики намерено обязать молокопереработчиков оборудовать лаборатории качества
11 июн 2010, 12:16
608
Министерство аграрной политики Украины намерено обязать молокоперерабатывающие предприятия оборудовать лаборатории по определению качества принимаемого на переработку молока.
"Мы готовим приказ, чтобы перерабатывающие предприятия все имели лаборатории и заготовительные пункты, обеспеченные минимальным лабораторным оборудованием и материалом, чтобы определять, насколько качественное молоко они заготовляют", - сказал министр аграрной политики Украины Николай Присяжнюк 10 июня.
Он подчеркнул, что использование только качественного сырья при производстве молочных продуктов является требованием Европейского союза, с которым Украина ведет переговоры о создании зоны свободной торговли.
Как сообщалось, большая часть используемого молокоперерабатывающими предприятиями сырья поставляется хозяйствами населения, которые не могут обеспечить производство молока высокого качества.
