Творожная масса с овощным наполнителем "Денфрут" - новый взгляд на популярный продукт

05 июня 2014, 11:01

На ряде предприятий молочной отрасли успешно отработан Наполнитель овощной Денфрут Зелень-чеснок N 820  в производстве творожных масс.

Творожная масса с овощным наполнителем "Денфрут" - новый взгляд на популярный продукт

Наполнитель представляет собой желеобразную массу, в состав которой входят сушенные овощи и зелень: лук, чеснок, петрушка, базилик, укроп, орегано; а также натуральный экстракт красного перца. 

Наполнитель вводился в продукт путем перемешивания перед фасовкой. Дозировка составила– 10-25%. Готовая творожная масса с наполнителем приобретает вкус и аромат сочной летней зелени с чесноком. Такой продукт станет идеальным дополнением к любым закускам, а также отлично подходит для завтрака.

Производители отметили, что органолептические показатели творожной массы с Наполнителем овощным Денфрут Зелень-чеснок N 820 сохранились в течение всего технологического процесса, при  механической обработке, а также в течение всего срока годности продукта.

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» готовы подобрать гастрономические наполнители Денфрут® и с другими вкусами для расширения ассортимента творожной массы.

Источник: www.ssnab.ru

Также в разделе:

Более 70% товаров в торговых сетях Подмосковья произведены в России...

Из Ростовской области не пустили в Украину крупные партии сыра и рыбы...

Электронная ветсертификация может простимулировать появление нелегального рынка продуктов питания...

Фермеры Югры произвели продукции более чем на 9 миллиардов рублей...

Неожиданно: цены замерли в России...

В Центре импортозамещения и локализации Санкт-Петербурга рассказали о готовности к переходу на оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Акмолинской области отмечается рост производства продовольственных товаров
16 мая 2018, 10:12
За январь-апрель 2018 года уровень инфляции (индекс потребительских цен) по Акмолинской области составил 102,0%, сообщает информационное агентство «Кокшетау Азия» со ссылкой на Управление предпринимательства и промышленности Акмолинской области. С начала года возросли цены на...
Роскачество, Роспотребнадзор и Россельхознадзор отчитались об итогах проверки молочной продукции
14 мая 2018, 10:16
Роспотребнадзор, Россельхознадзор и Роскачество завершили масштабную проверку молочной продукции. Были проверены образцы 250 федеральных и региональных брендов творога (9% жирности), молока (3,2%) и сливочного масла (72,5%). Исследование показало, что 72 пробы молока из 90 отобранных, 53...
Производители мясных полуфабрикатов в Калининграде катаются как сыр в масле
20 апреля 2018, 08:07
В Калининграде в январе-марте 2018 года произведено 7 тысяч тонн мяса крупного рогатого скота, свинины, баранины и другого мяса. Это на 21,9% выше показателя за первые три месяца 2017 года. Значительный рост показали и производители мясных полуфабрикатов — плюс 32% к январю-марту прошлого...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение