Творожная масса с овощным наполнителем "Денфрут" - новый взгляд на популярный продукт

05 июня 2014, 11:01

На ряде предприятий молочной отрасли успешно отработан Наполнитель овощной Денфрут Зелень-чеснок N 820  в производстве творожных масс.

Творожная масса с овощным наполнителем "Денфрут" - новый взгляд на популярный продукт

Наполнитель представляет собой желеобразную массу, в состав которой входят сушенные овощи и зелень: лук, чеснок, петрушка, базилик, укроп, орегано; а также натуральный экстракт красного перца. 

Наполнитель вводился в продукт путем перемешивания перед фасовкой. Дозировка составила– 10-25%. Готовая творожная масса с наполнителем приобретает вкус и аромат сочной летней зелени с чесноком. Такой продукт станет идеальным дополнением к любым закускам, а также отлично подходит для завтрака.

Производители отметили, что органолептические показатели творожной массы с Наполнителем овощным Денфрут Зелень-чеснок N 820 сохранились в течение всего технологического процесса, при  механической обработке, а также в течение всего срока годности продукта.

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» готовы подобрать гастрономические наполнители Денфрут® и с другими вкусами для расширения ассортимента творожной массы.

Источник: www.ssnab.ru

Также в разделе:

Аграриям могут добавить 9 млрд рублей субсидий...

Итальянцы планируют открыть в Калмыкии производство сыров...

"Киприно" выпустил тертый сыр "Три сыра"...

"Агрокомплекс" приготовил йогурты по особой технологии...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Valio выпустил новый творог с мюсли и сушеными ягодами
26 октября 2016, 14:33
Компания Valio расширяет линейку легких продуктов и представляет новинку – натуральный обезжиренный творог с мюсли и сушеными ягодами. Продукт изготовлен из натуральных ингредиентов, без «Е»-добавок, и содержит в два раза меньше сахара, чем фруктовые...
"Гордость" упаковала "Деревенскую сказку"
5 октября 2016, 09:45
Выходу на рынок линейки «Деревенская сказка» от Тульского молочного комбината (ТМК)поспособствовал рост популярности фермерских продуктов в Москве, Петербурге и других крупных российских городах. Многие потребители считают фермерские продукты более полезными и...
Выпуск творога с сохраненной структурой зерна увеличили вдвое на «Глазов-молоко» в Удмуртии
12 сентября 2016, 13:39
Глава Удмуртии Александр Соловьев во время визита в «северную столицу» республики 9 сентября побывал на производственной площадке «Глазов-молоко» ОАО «Милком». Здесь ему продемонстрировали автоматизированную линию по выпуску...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение