Цены на молочные продукты в мире снижаются

05 сен 2014, 08:00 375

Торгово-взвешенный индекс международного молочного аукциона GlobalDairyTrade (GDT) на этой неделе вновь упал - на 6,0 процентов по отношению к предыдущим торгам. Уменьшение индекса происходит, начиная с марта 2014 года – от 0,6% в августе 2014 до 8,9% в апреле и июле 2014 года. Исключение составляет лишь июнь 2014, когда индекс вырос на 0,9%.

Средневзвешенные цены на все, без исключения, сырьевые молочные товары продолжают снижаться. Так сливочное масло подешевело на 5,6% (2753 долл. США за тонну, FAS) по отношению к предыдущим августовским торгам и почти в 2 раза к марту 2014 года (4746 долл.США/т). Средневзвешенные цены с поставками в ноябре 2014 составляют 2565, а в марте 3085 долл.США за тонну., говорится в налитическом материале, опубликованном на сайте "Союзмолоко".

Сыры (Cheddar) снизились в цене (3275 долл.США/т) в среднем на 4,9% к предыдущим торгам и на 1858 долл. США к пиковой цене за прошедший год. Средневзвешенные цены на будущие контракты стабильны – 3270-3280 долл.США за тонну.

Сухое цельное молоко стало стоить в среднем 2673 долл.США/т, а сухое обезжиренное молоко – 2600 долл. США/т. Контракты на поставки СОМ в ноябре 2013 - марте 2014 года подписаны с фиксированной средневзвешенной ценой от 2517 до 3156 долл.США/т, а СЦМ – 2620 – 2886 долл. США/т.

Общее движение цен вниз на торговой площадке GlobalDairyTrade происходит на фоне общемирового снижения цен на молочные продукты, связанного, в том числе, с ограничением поставок молочных продуктов в Россию из ряда стран и желанием других импортеров занять их место на российском молочном рынке. А это значит, что дешевые импортные сырьевые молочные продукты будут использоваться в производстве российскими перерабатывающими предприятиями.

Все вышеизложенное говорит о том, что не стоит ожидать стремительного взлета цен на молочные продукты в России, а сырое молоко в ближайшей перспективе не будет стоить значительно дороже в сравнении с соответствующими датами прошлого года.

Источник: foodmonitor.ru

Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться