Термин "молочный" запретят для продуктов с растительным жиром

09 июля 2014, 11:07

Минсельхоз намерен инициировать поправки в техрегламенты ТС с целью недопущения возможности применения молочных и производных от молочных терминов для названия продукции с растительными жирами.

Термин "молочный" запретят для продуктов с растительным жиром
Как отмечают эксперты рынка, сегодня техрегламент Таможенного союза о безопасности молока и молочной продукции разрешает использовать такие прилагательные, как "сырный", "сметанный", "сливочный" для наименования продуктов, произведенных с использованием жиров немолочного происхождения. 

Напомним, ранее Молочный союз России (РСПМО) инициировал обращения в Минсельхоз, Правительство и ЕЭК, акцентировав внимание на недопущение введение в заблуждение потребителя таким продуктом как масло сливочно-растительное. Отраслевой союз поддержали обращения Роспотребнадзора, ГНУ ВНИМИ, ГНУ ВНИИМС, Минсельхоза РФ, ТК 470/МТК 532. В настоящее время Госстандартом РК принят приказ о приостановке действия СТ РК 2180-2011 "Масло сливочно-растительное. Общие технические условия". Именно на этот стандарт опирались производители продукта масло сливочно-растительное для его легального производства на территории ТС.

По статистике отраслевых организаций, чаще всего на территории ТС подделывается сливочное масло — в 20 % случаев. 

Кроме того, стало известно, что Минсельхозом РФ поддержано предложение НИИ питания о том, что введение нового допустимого уровня показателя "перекисное число" для пищевого пальмового масла 0, 9 ммоль активного кислорода/кг должно быть увязано с внесением в соответствующие документы Таможенного Союза термина «сырьевой ингредиент для промышленной переработки на специализированных пищевых предприятиях» и разработкой нормативов, регламентирующих оборот данного сырья. Предложенные изменения не затрагивают названный выше показатель для пальмового масла, используемого в непищевых целях.

Источник: foodmarkets.ru

Также в разделе:

Дагестан республика: В Хунзахском районе увеличилось производство мяса и молока...

На Кубани в 2016 году увеличилось производство молока и яиц...

Минсельхоз: роста производства молока в РФ до 2030 года не будет...

Минсельхоз запланировал направить 1 млрд руб. на проведение молочных интервенций...

Ткачев: говорить о проведении интервенций на новых рынках сельхозтоваров пока рано...

Костромская область: Сергей Шишкарев отведает сыра...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Калмыкии на молочных продуктах появилась информация от судебных приставов
30 декабря 2016, 14:22
Перед Новым годом в магазины Калмыкии поступила первая партия молочной продукции с необычным дизайном. На белых пластиковых пакетах размещено броское зеленое объявление от приставов с призывом «Узнай о своих долгах!». В нем содержится информация о сайте УФССП, где можно...
Fabula Branding обновила молочный бренд "Здравушка"
14 декабря 2016, 15:08
Студия Fabula Branding провела рестайлинг логотипа и редизайн основной линейки ТМ «Здравушка» для ОАО «Здравушка-милк». ОАО «Здравушка-милк» — один из старейших и наиболее известных производителей молочной...
Украина: Терра Фуд: «за» или «против» раздельного экспонирования молочных продуктов с растительными жирами
4 июня 2013, 14:38
Верховная Рада проголосовала в первом чтении за законопроект №2172, предусматривающий, среди прочего, раздельное экспонирование молочных и молокосодержащих продуктов, т.е. содержащих добавки растительных жиров.Также законодательная инициатива предписывает производителям размещать на лицевой...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение