США: в Калифорнии растет популярность "травяного молока"

12 августа 2013, 14:33
В прошлом году калифорнийская компания Organic Valley запустила линейку продуктов, которые получены из молока от коров, питающихся только травой или сеном. Перед началом нового учебного года специалист компании Майк Гиффин прогнозирует всплеск продаж "травяного молока", и без этого постепенно вытесняющего с полок супермаркетов традиционный продукт. Рекомендованная стоимость "травяного молока" составляет $5,49 за полгаллона (около 2 л), цена обычного молока — примерно $2. Несмотря на почти трехкратную разницу, потребители готовы платить за продукт, который не содержит антибиотиков, гормонов, ГМО и пестицидов. Кроме того, вкус молока от коров, которые питаются травой, а не зерном или соей, считается более правильным, натуральным. Как утверждает организатор пресс-туров Organic Valley Элеонора Бертино, сейчас спрос превышает предложение — на "травяное молоко" переходит все больше поклонников органической пищи.

При подготовке материалов использована информация: Bloomberg, Bangalore Mirror, Blogs.kqed.org, Metro.co.uk, Confectionerynews.com, The Star.

США: в Калифорнии растет популярность "травяного молока"

Источник: КоммерсантЪ

Также в разделе:

В Нижегородской области надои молока выросли на 3,8 процента...

В Орловской области увеличилось производство молока, яиц и мяса...

Фермеры Приморья увеличили надои молока до 63 тыс. тонн...

Воронежская область вошла в пятерку лидеров в РФ по производству в I полугодии молока, заняла I место - по ЦФО...

Межрегиональное совещание по развитию отраслей животноводства состоялось в Омске...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Концепт упаковки для Organic Valley добавил разнообразия в монотонность жизни молочного рынка
12 апреля 2011, 12:33
На конкурсе по редизайну упаковки IOPP Repackaging 2011 был представлен не один интересный проект. Портал Upakovano.ru представляет уникальную упаковку молока, разработанную для компании Organic Valley. Этот концепт стал своеобразным прорывом в монотонной жизни молочного сектора. И все это...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение