Департамент сельского хозяйства США опубликовал обзор рыночных цен на молочную продукцию за прошлую неделю. Результаты таковы:
Сливочное масло высшего класса подорожало на прошлой неделе на 0,1 цента, а его цена составила 2,03 $/фунт.
Сыр продавался по цене в 2,10 $/фунт, с подорожанием на 3,2 цента по сравнению с показателями предыдущей недели.
Стоимость сыворотки составила 55 центов за фунт, подешевев на 0,2 цента.
Обезжиренное сухое молоко стоило 1,55 $/фунт, потеряв в цене 9,7 центов.