США: Жара может привести к подорожанию молочной продукции в два раза

09 августа 2011, 05:02
Невероятная жара и засуха привели к тому, что многие скотоводы вынуждены использовать запасы фуража и соломы, приготовленные на зиму, для откорма скота уже сегодня. Кроме того, жара влияет на объемы производства молока. И аналитики говорят о том, что подобные высокие температуры могут привести к сокращению молочного производства почти на треть.

Итак, фермеры тратят запасы фуража на откорм скота. Который производит меньшее количество молока. На данном этапе производственные затраты растут, а объемы производства снижаются. Все это может привести к тому, что потребителям придется платить больше денег за литр молока, поскольку они будут попросту оплачивать ту разницу в расходах и доходах фермеров, которая возникла в данной ситуации.

Засуха особо свирепствует в Техасе, где фермеры вынуждены продавать молочный скот на мясоперерабатывающие заводы, поскольку не могут позволить себе откармливать его фуражом и соломой, заготовленной на зиму. Это увеличивает объем поставок скота на рынки, снижая его стоимость. Но это только сейчас. В будущем поставки скота сократятся, потому что скот попросту закончится. И вот тогда потребители будут вынуждены платить больше уже за говядину. Да и за молоко тоже.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

США: Уникальный дой-пак для сметаны разработан для американского рынка...

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки...

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

Первая очередь нового молочного комплекса открыта в Тюменской области...

В Оренбуржье закупочная цена на сырое молоко за год выросла на 18,4%...

Волгоградская область: Власти региона поддержат развитие молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: