Раздел навигации по сайту milknet.ru
Milknet.ru – весь рынок молока в России.
В ГК «СОЮЗСНАБ» разработан и успешно протестирован на предприятиях в производстве плавленых сладких сыров Ароматизатор Ягодный (Красная смородина) Del'Ar 11.01.457 К.
Ароматизатор Ягодный (Красная смородина) Del'Ar 11.01.457 К позволит производителям расширить ассортимент плавленых сладких сыров за счет яркого оригинального вкуса. Ароматизатор обладает вкусоароматическим профилем спелой сладкой красной смородины, который гармонично сочетается со сливочным вкусом.
Ароматизатор может применяться в производстве плавленых сыров, в составе которых присутствует растительный жир, так как отлично закрывает характерные для таких продуктов посторонние привкусы.
Новый ароматизатор разработан с учетом особенностей технологии производства плавленых сыров. Он термостабилен и сохраняет свой вкусоароматический профиль в течение всего срока хранения продукта - 6-9 месяцев. Рекомендуемая дозировка ароматизатора для данного вида продукции составляет 1-1,2 кг/т.
Источник: www.delaroma.ru
Новости milknet – читайте в нашем телеграм канале Подписаться
