НА мировом молочном аукционе «Global Dairy Trade (Fonterra)» индекс цен на молоко вырос на 1,7 %. Впервые с июня текущего года, сообщают аналитики.
Отмечен рост цен на цельное (WMP) и обезжиренное сухое молоко (SMP), снижение цены на сыр и сыворотку (AMF).
Средняя стоимость обезжиренного сухого молока по итогам аукционных торгов составила 3 292 $/тонну (около 1,49 $/фунт), что на 3 доллара выше цены, зафиксированной по итогам аукциона 4 октября 2011 года. Стоимость американского обезжиренного сухого молока для ноябрьской поставки достигла 3 041$/тонну (около 1,38 $/фунт). Средняя цена цельного сухого молока установилась ан отметке в 3 503 $/тонну (около 1,59 $/фунт), что на 5,7 % больше, чем на прошлом аукционе.
Сыворотка, тем временем, дешевеет. Стоимость сыворотки снизилась на 1,7 %. Чеддер для промышленного использования торговался по средней цене в 3 497 $/тонну (около 1,59 $/фунт), что на 8,4 % ниже прежней стоимости.
С начала года общий объем экспорта обезжиренного сухого молока из ЕС,США, Новой Зеландии и Австралии составил 166 000 тонн, что на 25 % превышает показатели за тот же период 2010 года.
Значительное увеличение импорта обезжиренного сухого молока отмечено в Алжире ( 37 000 тонн), Мексике ( 34 000 тонн), Китае ( 16 000 тонн) и Бразилии ( 11 000 тонн).
