По итогам закрытия торгов в пятницу, рассольные сыры торговались на 2 цента ниже, на уровне 1,6500 $ на фоне постоянного движения молочных цен.
Падение цен на рассольные сыры привело к тому, что они сейчас торгуются на 2,50 цента ниже твердых, которые остались неизменными на уровне 1.6750 $, после колебаний вокруг средней цены в 1,6720 $ , выше среднего показателя на прошлой неделе, который составил 1,6581 $.
Обезжиренное сухое молоко класса А по итогам пятничных торгов закрылось на уровне 1,7500 $, подорожав на 0,50 цента по сравнению со средней ценой на предыдущей неделе на уровне 1,7435 $.
Высший сорт обезжиренного сухого молока в начале недели торговался по цене без изменений, а затем вырос в четверг до 1,7250 $, завершив неделю на уровне 1,7075 $.
Июльский контракт на молоко класса IV остался неизменным, на уровне 19,09 $, а июльские фьючерсы на молоко класса III завершили неделю на отметке 17,36 $ после падения на 2 цента по итогам торговой сессии.
Сывороткой также завершила неделю снижением до уровня 1,7090 $.
