Небольшой сдвиг в котировках на обезжиренное сухое молоко и масло был зафиксирован в ходе вчерашних торгов.
Масло закрылось с понижением на 0,25 цента до 1,4300 $, а обезжиренное сухое молоко класса А выросло в цене на 0,25 цента, до 1,7825 $.
Отсутствие рыночной активности привело к тому, что цены на сыр остаются неизменными на уровне 1.7600 $ для рассольных и 1,7625 $ для твердых сыров. Это затишье следует за ценовой турбулентностью, которая способствовала росту стоимости чеддера за минувшую неделю.
Августовские фьючерсы на молоко класса III закрылись с понижением на 7 центов до 17,82 $, подешевело и молоко класса IV, которое закончило день на уровне 19.32 $.