Фьючерсы на молоко класса III на Чикагской товарной бирже (CME) закрылись в понедельник разнонаправлено. Контракты на январь 2012 года по итогам торгов закрылись на уровне 17.10 $/сотню фунтов, оставшись неизменными по сравнению с прошлой пятницей, но на 0.01$/сотню фунтов выше, чем неделю назад. Мартовские фьючерсы торговались по цене в 16.70$/сотню фунтов, с понижением на 0.02$/сотню фунтов , но на 0.16/$/сотню фунтов выше последнего доклада. Контракты на июль закрылись по итогам торгов с понижением на 0.04 $/сотню фунтов на уровне 17.10 $/сотню фунтов. За неделю июльские контракты подорожали на 0.01$/сотню фунтов.
Торги на спотовых рынках оказались под давлением заявок на продажу. Стоимость сливочного масла и обезжиренного сухого молока класса А снизилась на 0,04 и 0.07$/сотню фунтов соответственно. Фьючерсы на молочную сыворотку на первые месяцы текущего года подешевели. Объем производства сливочного масла значительно превышает уровень покупательского спроса на данный момент. Производство масла в 2011 году выросло более чем на 16% по сравнению с 2010 годом. Итоговые запасы сливочного масла на 29% выше, чем в предыдущем году. CWT приняла еще большее количество заявок на оказание поддержки в экспорте 2,8 млн. фунтов сыра и 11,0 млн. фунтов сливочного масла с поставкой в июне 2012 года. Производство молока продолжает расти на фоне исключительно мягкой зимней погоды в США. Текущие средние цены на фьючерсы на молоко класса III торгуются с понижением в диапазоне 0,80 - 0.60$/сотню фунтов. Цены установились на следующих отметках: 3 месяца - 16.83$/сотню фунтов (0.19 $/сотню фунтов выше, чем в прошлый понедельник), 6 месяцев - 16.79$/сотню фунтов ( 0.09$/сотню фунтов ), 9 месяцев - 16.92$/сотню фунтов ( 0.06 $/сотню фунтов ), и 12 месяцев - 16.95$/сотню фунтов ( 0.03/$/сотню фунтов ).
