Сливочное варенье - два в одном для тех, кто любит бутерброды с маслом и вареньем

27 февраля 2014, 17:57

В рамках семинара «Ярмарка идей» масложирового направления, состоявшегося в сентябре 2013 г.  в Центральном офисе ГК «СОЮЗСНАБ», производителям масложировой отрасли был представлен необычный спред – «Сливочное варенье».Сливочное варенье - два в одном для тех, кто любит бутерброды с маслом и вареньем

Идея продукта:

Уникальный продукт, лакомство родом из Англии, «два в одном» для тех, кто любит бутерброды с маслом и вареньем.

Основой спреда служат заменитель молочного жира и фруктово-ягодные наполнители ТМ «Денфрут». Специалисты ГК "Союзснаб" разработали уникальные компоненты для создания эмульгированного продукта, стабильного в процессе хранения и необычайно вкусного! Стабилизатор Гелеон 281 С-С, специально разработанный для этой линейки, позволяет получить однородный и гомогенный продукт на протяжении всего срока хранения.

«Сливочное варенье» можно использовать как начинку, прослойку для тортов и блинчиков – благодаря уникальной рецептуре оно не растекается.

Ассортимент:

Сливочное варенье ананасовое

  • Наполнитель фруктовый Денфрут Ананасовый N 517 (с кусочками)

Сливочное варенье клубничное

  • Наполнитель Денфрут Клубничный N 638 (с кусочками)

Сливочное варенье яблочное

  • Наполнитель фруктовый Денфрут Зеленое яблоко N 720

 Яблочное и клубничное «Сливочное варенье» напомнят о лете, а ананасовое придется по вкусу любителям экзотики.

Производится «Сливочное варенье» по классической технологии  производства плавленых сыров.

Более подробную информацию о рецептуре, технологии и используемых ингредиентах читайте во вложенном файле.

Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

В Ленинградской области начали выпуск безлактозного молока...

Новая система кредитования АПК позволила привлечь в отрасль более 700 млрд руб. кредитов...

В Татарстане ввели «сельские гранты»: 10 млн рублей раздадут в агросекторе...

Украина: Рентабельность производства продукции животноводства увеличилась на 7%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Сокращаем время производства творожных продуктов с Заквасками AiBi серии LcLS 30.11 G
23 марта 2015, 15:43
Закваски AiBi серии LcLS 30.11 G позволят сократить время сквашивания творожного продукта до 6 часов. На ряде предприятий молочной отросли отработаны Закваски AiBi серии LcLS 30.11 G для производства творожного продукта с содержанием жира 30-34%. Как известно, в нормализованную смесь для...
Как произвести бюджетный сгущенный молочный продукт, не снизив его вкусовых характеристик
11 декабря 2014, 07:49
Для производства сгущенных молочных продуктов с минимальным содержанием молочного сырья специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» рекомендуют использовать ароматизатор с профилем сгущенного молока торговой марки Del'Ar™ При производстве сгущенных молочных продуктов с минимальным...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение