Шотландия: молочный сектор продолжает идти на спад
14 сен 2009, 13:27
577
Шотландский молочный сектор продолжит снижение до тех пор, пока цены на молоко не стабилизируются.
Дальнейшее сокращение поголовья коров стало тревожным сигналом для молочной индустрии.
Молочных фермеров призывают инвестировать и строить долгосрочные планы, однако, до тех пор, пока цены на молоко, которые покрывают издержки и позволяют вкладывать в производство остаток, не стабилизируются на более длительный срок, тенденция снижения будет ускоряться.
По последним данным, в Шотландии насчитывается всего 1 124 молочных ферм. 60 лет назад их было около 8 300. Статистика показывает, что молочные фермы подняли число выращиваемых коров, среднее поголовье составляет 144 коровы. Это делает Шотландию одним из лидеров по Европе по число молочных коров в стаде.
Несмотря на сокращение поголовья молочных коров в стране, наблюдается увеличение объемов надоя с коровы.
Новости
milknet
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
