Рост производства молока будет обеспечен за счет нового строительства

Фильтры

Регион

Новости

Рост производства молока будет обеспечен за счет нового строительства

 27 марта первый заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Джамбулат Хатуов прибыл в Удмуртскую Республику на открытие Молочного форума.

«Меры государственной поддержки способствовали повышению инвестиционной привлекательности молочного скотоводства. За последние 3 года рост производства молока в промышленном секторе составил 1,3 млн тонн. Важно, что все рекомендации, которые выдаёт сегодня федеральный центр, в регионе принимают к реализации, определяют конкретные задачи», – сообщил Джамбулат Хатуов.

В прошлом году производство молока в хозяйствах всех категорий составило 31,1 млн тонн, что на 1,2% больше уровня 2016 года. В сельхозорганизациях производство увеличилось на 3,8% (+578,4 тыс. тонн), в крестьянских (фермерских) хозяйствах – на 7,9% (+173,8 тыс. тонн). Первый замминистра выразил уверенность, что положительная динамика сохранится, рост производства молока будет обеспечен за счет нового строительства и дальнейшей технологической модернизации молочной отрасли, а также реализации генетического потенциала молочного скота.

Глава Республики Удмуртия Александр Бречалов отметил, что в Приволжском федеральном округе производится 30% всего молока в стране. Кроме того, в регионе действует программа «1 миллион тонн молока», согласно которой к 2020 году производство молока превысит 1 млн тонн.

Отрасль животноводства в республике представлена молочным скотоводством, свиноводством и птицеводством. Среди регионов страны Удмуртия занимает 29 место по производству скота и птицы на убой в живом весе, 8 место по производству молока и 18 место по производству яиц. За 2017 год в Удмуртии построено, модернизировано и введено в эксплуатацию 34 объекта молочного скотоводства.

В работе форума также принял участие Директор Департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза России Харон Амерханов.

Он привел данные, согласно которым производство молока в республике составило 756,8 тыс. тонн за прошлый год (+2,9% к уровню 2016 года), причем порядка 90% производства приходится на сельхозорганизации и крестьянские (фермерские) хозяйства. Средний надой в расчете на 1 корову в сельхозорганизациях, кроме микропредприятий, составил 6138 кг.

Глава Департамента рассказал, что в целом по стране идет снижение цен на сырое молоко. Средняя цена реализации сырого молока в середине марта составляла 25,1 руб. за кг., когда как в Приволжском федеральном округе этот показатель был равен 21,5 руб. за кг, а в Удмуртии – 20,4 руб.

«В сравнении с аналогичным периодом 2017 года максимальное снижение цены зафиксировано в Удмуртии – на 28,5%, в Алтайском крае – 23,2%, Ульяновской области – 23,1%, Татарстане – 18,4%, Нижегородской области - 18,7%», – рассказал Харон Амерханов.

Первоочередными задачами для достижения полного уровня самообеспеченности молоком является реализация генетического потенциала молочной продуктивности коров с 57% до 80%, в том числе за счет сбалансированного и полноценного кормления. Кроме того, Минсельхоз России считает необходимым обеспечить прирост поголовья молочных коров в сельхозпредприятиях и крестьянских фермерских хозяйствах к 2020 году на 25 тыс. голов, а также повысить уровень охвата искусственным осеменением КРС.

Источник: Департамент животноводства и племенного дела

Также в разделе

Комментарии (0)