Разработка нормативной документации на кисломолочный продукт "Йогурт"

05 июля 2013, 17:20
Специалисты ГК "СОЮЗСНАБ" предлагают нормативную документацию на кисломолочный продукт "Йогурт", включающую рецептуры и широкий спектр ингредиентов для его производства...

Специалистами ГК «СОЮЗСНАБ» разработана нормативная документация на кисломолочный продукт «Йогурт». Данная документация полностью соответствует требованиям, которые установлены в Федеральном законе Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и в Федеральном законе от 22.07.2010 № 163?ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» и ГОСТ Р 52738.

НД включает рецептуры йогурта: нежирного, полужирного (1,5-2,5%ж.), классического (3,2-3,5%ж.). Йогурт может выпускаться как без добавок, так и с фруктовыми наполнителями в широком ассортименте. Срок хранения готового продукта – 30 дней.

Специалисты ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает технологическую поддержку по внедрению рецептур в производство, а также широкий спектр ингредиентов для производства йогурта: закваски AiBi, фруктово-ягодные наполнители «Денфрут» и ароматизаторы коллекции Del’Ar.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Латвия: Экспорт молочных продуктов достиг досанкционного уровня...

Ивановская область: В регионе увеличилось производство мяса и молочной продукции...

Путин на совещании с кабмином обсудит импортозамещение в промышленности и АПК...

Проект строительства молочной фермы в Белгородской области закрыт из-за отсутствия финансирования...

Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 4,4%, молока - на 12,3%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Кокосовый "йогурт" Coco Velle от RUNWAY BRANDING
21 апреля 2017, 15:21
Компания VELLE продолжила развитие ассортимента натуральных полезных продуктов без молока и выпустила совершенно новую линейку на основе кокосового молока. Дизайн упаковки разработали в агентстве RUNWAY BRANDING. Coco Velle - новейшая разработка...
Valio представляет новую рекламную кампанию линейки Clean Label на ТВ
13 февраля 2017, 09:38
Ролик, направленный на продвижение йогуртов и творога Valio с цельными ягодами, будет транслироваться на ведущих федеральных каналах в течение 3 месяцев. Цель рекламной кампании — напомнить потребителям о преимуществах линейки Valio Clean Label: о высоких вкусовых качествах и о...
Серия Valio PROfeel пополнилась первыми эстонскими протеиновыми йогуртами
17 января 2017, 09:34
Предназначенная специально для любителей спорта серия продуктов PROfeel от Valio пополнилась первыми протеиносодержащими йогуртами, которые были разработаны в сотрудничестве с культуристом Оттом Кийвикасом. В 200-граммовом порционном стаканчике нового йогурта...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение