Путешествие заквасок AiBi - русский кефир в Англии

30 июля 2013, 16:18
Кисломолочные продукты на заквасках AiBi нашли своих почитателей в Великобритании..

Британская компания Bio-tiful Dairy, принадлежащая бывшей российской спортсменке Наташе Боуз, запустила три новых кисломолочных напитка на британском рынке (21 мая 2013 года об этом прошла новость в Ин-формационной системе ГК "СОЮЗСНАБ"). Линейка кисломолочных продуктов компании Bio-tiful Dairy представлена кефиром «My Kefir», ряженкой «Riazhenka» и простоквашей «Prostokvasha», производимыми на основе экологически чистого молока от фермерского хозяйства из Саут Даунса.

Когда выпуск этих исконно русских кисломолочных продуктов был только в планах, Наташа Боуз посетила ГК «СОЮЗСНАБ». Визит состоялся летом 2012 года с целью выбора заквасок именно российского производства, поскольку только в России знают, какими должны быть по вкусу настоящие кефир, ряженка и простокваша. Для Натальи была проведена дегустация кисломолочных продуктов, изготовленных на заквасках AiBi. В ходе дегустации она отобрала понравившиеся образцы, которые, по ее мнению, более подходят для британского потребителя - "новичка". Весь год шло тестирование заквасок AiBi на британском производстве, ранее не выпускавшем подобную продукцию. Немало времени заняло и получение разрешений на ввоз ингредиентов российского происхождения и производство кисломолочных продуктов с их применением в Великобритании.

Теперь самое сложное позади, и мы рады сообщить, что исконно русские кисломолочные продукты на заквасках AiBi нашли своего британского потребителя. Сама Наталья отмечает: «Продукты, действительно, покупателям очень нравятся, благодаря качеству заквасок и очень высококачественному органическому молоку, которое мы используем». Все продукты дополнительно обогащены пробиотической культурой AiBi на основе бифидобактерий, благодаря чему их полезное действие на организм и пищеварение значительно усилено.

Продукты Bio-tiful Dairy можно найти на прилавках престижных магазинов Лондона Natural Kitchen, Harrods, Selfridges Foodhall, Fortnum&Mason, Planet Organic, а также в магазине Goodwood Farm Shop в Честере. Более подробную информацию о продукции Наташи Боуз можно получить на сайте http://biotifuldairy.com/

Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Норвежский сыр признан лучшим в мире...

Украина: Экспорт молока для промышленной переработки резко сократился...

Россельхознадзор добавил еще 8 предприятий в «Список честных» переработчиков молока...

На конец ноября средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 22 694,9 руб/т...

Компания "Деревенское молочко" увеличила ассортимент сыров...

Пломбир "Село Зелёное" от "Комос Групп"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Пополнение в семействе заквасок AiBi
17 апреля 2014, 09:45
Новые Закваски AiBi серии S 4.01 T, 4.02 T производства ООО «Зеленые Линии» подходят для кефира, ряженки и широкого ассортимента кисломолочных напитков, которые могут быть реализованы, в том числе, в сегменте детского питания. На ряде крупнейших российских предприятий были...
Новые закваски AiBi для производства ряженки
21 марта 2014, 07:53
Закваски AiBi серии S 4.01 T, 4.02 T обладают сокращенным временем сквашивания и позволяют выработать ряженку с плотной консистенцией, сохраняющейся после расфасовки, и во время всего срока хранения продукта. В ГК «СОЮЗСНАБ» разработаны новые Закваски AiBi серии S 4.01 T, 4.02 T...
Закваски AiBi серии LbS 22.11 R5
13 января 2014, 14:40
Коллекция заквасочных культур AiBi пополнилась новой закваской для десертного йогурта.. Новые Закваски AiBi серии LbS 22.11 R5 разработаны специально для производства десертных йогуртов и содержат в своем составе как не вязкий термофильный стрепотококк, так и вязкий, что позволяет йогурту...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: