Обзор мирового молочного рынка

26 июля 2011, 19:54
В 2010/2011 гг. международный молочный рынок стал свидетелем значительного восстановления уровня цен на молочную продукцию. Основными «двигателями» роста цен стали повышенный спрос со стороны развивающихся рынков (например, Китая и России) и относительное сокращение объема поставок молочной продукции на мировых рынках из-за снижения экспорта от поставщиков из южных регионов.

Ослабление курса американской валюты оказало влияние на рост товарных цен, поддерживая спрос на импорт молока и молочных продуктов, поскольку из-за падения курса доллара молоко стало более доступно во многих странах ( в перерасчете на местную валюту).

В начале 2011 года цены значительно выросли, однако не смогли достичь рекордного показателя 2008 года. Затем наступил некоторый спад, поскольку покупатели ожидали увеличения поставок из Европы , а затем рынок и вовсе замер из-за нестабильной политической ситуации на Ближнем Востоке и катастрофы в Японии.

Сейчас мировые цены на молочную продукцию относительно стабильны и держатся на довольно высоком уровне. Волатильность молочного рынка менее сильна чем прогнозировалось аналитиками на ближайшие три года. Рост стоимости фьючерсов был довольно медленным, однако, рынок стал более активно реагировать на сигналы, подаваемые крупными интернет аукционами, например, Global Dairy Trade.


Обзор мирового молочного рынка
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Пензенская область занимает второе место по производству сыра в ПФО...

Молоко и молочная продукция подорожали в ноябре для потребителя на 1,4%...

Делегация фермеров из Китая посетило производство ГК «Лосево»...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Молоко при движении от производителя до магазина дорожает на 100% — СП РФ
28 ноября 2016, 12:11
Счетной палатой РФ отмечено снижение качества производимой молочной продукции По итогам 2015 года шесть регионов России увеличили производство молока более чем на 5%: Республика Ингушетия (на 11,5%), Калужская область (на 11,2%), Калининградская область (на 8,8%), Кировская область (на...
Еженедельный мониторинг ситуации на рынке молока
29 сентября 2016, 12:05
Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом...
Украина: Невеселый молочник. Потери молочного производства и подорожания молока
13 сентября 2016, 12:16
Фермеры Эстонии требуют от правительства внимания к проблемам производителей молока. На фоне санкций РФ там наметилось его перепроизводство и снижение стоимости. В Украине такие же потери, но молочники не ждут "милости" от правительства. Фермеры Эстонии призывают национальное...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: