Обзор мирового молочного рынка

26 июля 2011, 19:54
В 2010/2011 гг. международный молочный рынок стал свидетелем значительного восстановления уровня цен на молочную продукцию. Основными «двигателями» роста цен стали повышенный спрос со стороны развивающихся рынков (например, Китая и России) и относительное сокращение объема поставок молочной продукции на мировых рынках из-за снижения экспорта от поставщиков из южных регионов.

Ослабление курса американской валюты оказало влияние на рост товарных цен, поддерживая спрос на импорт молока и молочных продуктов, поскольку из-за падения курса доллара молоко стало более доступно во многих странах ( в перерасчете на местную валюту).

В начале 2011 года цены значительно выросли, однако не смогли достичь рекордного показателя 2008 года. Затем наступил некоторый спад, поскольку покупатели ожидали увеличения поставок из Европы , а затем рынок и вовсе замер из-за нестабильной политической ситуации на Ближнем Востоке и катастрофы в Японии.

Сейчас мировые цены на молочную продукцию относительно стабильны и держатся на довольно высоком уровне. Волатильность молочного рынка менее сильна чем прогнозировалось аналитиками на ближайшие три года. Рост стоимости фьючерсов был довольно медленным, однако, рынок стал более активно реагировать на сигналы, подаваемые крупными интернет аукционами, например, Global Dairy Trade.


Обзор мирового молочного рынка
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Фальсификация продуктов из молока не подтвердилась...

РСХБ предоставил АПК 271,5 млрд рублей льготных кредитов...

Более 70% товаров в торговых сетях Подмосковья произведены в России...

Из Ростовской области не пустили в Украину крупные партии сыра и рыбы...

Электронная ветсертификация может простимулировать появление нелегального рынка продуктов питания...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Удмуртии хотят санировать 50 неэффективных сельхозпредприятий
30 марта 2018, 11:55
В Удмуртии 50 неэффективных сельскохозяйственных предприятий хотят санировать за счет их объединения или присоединения к более сильным хозяйствам, сообщила глава минсельхоза региона Ольга Абрамова.Речь идет о ключевых для малых населенных пунктов предприятиях. По словам Абрамовой, сейчас...
Молоко дешевеет. Но не в рознице
29 марта 2018, 11:13
Центр изучения молочного рынка на основе оперативных данных Росстата подготовил рейтинг топ-30 регионов - лидеров в производстве молока за первые два месяца нынешнего года. И заодно дал оценку текущей ситуации, сложившейся на молочном рынке. Возглавил рейтинг Татарстан. Там за два месяца...
Молочной отрасли грозят банкротства
23 марта 2018, 10:39
Если не остановить снижение цен на сырое молоко, которое наблюдается в последние полтора месяца, то к лету они обвалятся, что приведет к банкротству ферм и снижению производства. Такие опасения озвучил заместитель председателя Комитета Госдумы по аграрным...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение