Обзор европейского рынка молочных продуктов

03 августа 2007, 19:51
Западная Европа: Объсмы производства молока в Европе продолжают падать. Недавняя жаркая погода в большинстве стран Европы, вероятно, повлияет на объсмы производства. Производители отмечают, что пока спада не произошло, но, если жаркая погода сохранится, падение объсмов производства будет происходить быстрее, чем обычно.
На настоящий момент объсмы производства молока во Франции, Великобритании и Германии несколько ниже прошлогодних, а в других странах, - примерно на уровне прошлого года или несколько выше. Фермеры собирают урожай зерновых для создания запаса кормов на зиму. Урожай зерновых несколько хуже прошлогоднего, хотя говорить окончательно пока слишком рано. В том, что касается фуража и силоса, складские запасы ближе к необходимому уровню, чем в ситуации с зерновыми.
В большинстве случаев, по молочным продуктам можно говорить об относительно высоком уровне цен и недостаточном уровне доступных объсмов. Торговцы и переработчики отмечают, что интерес иностранных покупателей к европейским продуктам падает. Они считают, что падение спроса связано в первую очередь с рекордно высоким уровнем цен. Отмечен незначительный объсм складских запасов.
Заключаемые в настоящий момент сделки в основном относятся к спотовым, и, в случае острой необходимости, покупатели готовы платить более высокую цену.
Относительно высокий уровень Евро по отношению к доллару США также сказывается на уровне цен.
Восточная Европа: Объсмы производства молока в Восточной Европе близки к максимальным за сезон. Если начавшаяся недавно жаркая погода сохранится, она будет способствовать быстрому снижению объсмов производства во второй половине сезона. В настоящее время, производители молока Восточной Европы заняты переработкой получаемых объсмов молока. Создаются складские запасы, хотя уже сейчас можно отметить, что их объсмы недостаточны для удовлетворения ни спроса в ЕС, ни нужд международных покупателей.
Сливочное масло и сливочный жир.
Рынок сливочного масла и жира в Европе стабилен и цены сохраняются на высоком уровне. Объсмы сливочного жира в Европе ограничены и многие покупатели и переработчики обращаются к внешним рынкам для получения дополнительных объсмов.
На середину июля, складские запасы составили 2 400 тонн, что весьма незначительно в сравнении с уровнем аналогичного периода предыдущего года (130 000 тонн).
Объсмы складских запасов по программе ЕС "Помощь Частному Складированию" (PSA - обычно действует с 15 марта по 15 августа ежегодно) составляют 85 094 тонн, что сравнимо с уровнем предыдущего года в 83 845 тонн.
По программе ЕС такие складские запасы сохраняются не менее 4 месяцев, поэтому можно говорить о том, что эти объсмы станут доступны на рынке в начале Сентября. В последние несколько недель, некоторая часть объсмов переместилась из ЕС в США в рамках американской программы "О сотрудничестве кооперативов" (CWT).
Уровень текущих сделок:
на сливочное масло (82 % жирности) составляет
$ 5 000 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя;
жир 99%
$ 5 200 - $ 6 300 за тонну ФОБ порт отправителя.
Сухое Обезжиренное молоко - СОМ:
Рынок СОМ стабилен с высоким уровнем цен. Производители-переработчики отмечают, что объсмы производства находятся на сезонно высоком уровне, но спрос по-прежнему превышает предложение. Уровень спроса на внутреннем рынке сохраняется на высоком уровне, что оставляет лишь незначительные объсмы для иностранных покупателей.
В большинстве случаев, покупатели не готовы заключать сделки в настоящее время из-за рекордно высокого уровня цен, но для некоторых приобретение товара совершенно необходимо и они готовы платить высокую цену за имеющиеся складские запасы.
Уровень текущих сделок:
СОМ (1,25 % жирности) составляет
$ 5 200 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя.
Сухое Цельное Молоко - СЦМ
Рынок СЦМ стабилен с высоким уровнем цен. Спрос несколько сократился, так как покупатели не готовы заключать сделки на уровне цен выше, чем предполагалось.
В большинстве случаев, если сделки и заключаются, то это касается немедленных поставок для удовлетворения текущей необходимости и объсм таких сделок можно оценить как незначительный.
Уровень текущих сделок:
СЦМ (26 % жирности) составляет
$ 5 200 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя.

Производители отмечают, что пока спада не произошло, но, если жаркая погода сохранится, падение объсмов производства будет происходить быстрее, чем обычно.
На настоящий момент объсмы производства молока во Франции, Великобритании и Германии несколько ниже прошлогодних, а в других странах, - примерно на уровне прошлого года или несколько выше. Фермеры собирают урожай зерновых для создания запаса кормов на зиму. Урожай зерновых несколько хуже прошлогоднего, хотя говорить окончательно пока слишком рано. В том, что касается фуража и силоса, складские запасы ближе к необходимому уровню, чем в ситуации с зерновыми.
В большинстве случаев, по молочным продуктам можно говорить об относительно высоком уровне цен и недостаточном уровне доступных объсмов. Торговцы и переработчики отмечают, что интерес иностранных покупателей к европейским продуктам падает. Они считают, что падение спроса связано в первую очередь с рекордно высоким уровнем цен. Отмечен незначительный объсм складских запасов.
Заключаемые в настоящий момент сделки в основном относятся к спотовым, и, в случае острой необходимости, покупатели готовы платить более высокую цену.
Относительно высокий уровень Евро по отношению к доллару США также сказывается на уровне цен.
Восточная Европа: Объсмы производства молока в Восточной Европе близки к максимальным за сезон. Если начавшаяся недавно жаркая погода сохранится, она будет способствовать быстрому снижению объсмов производства во второй половине сезона. В настоящее время, производители молока Восточной Европы заняты переработкой получаемых объсмов молока. Создаются складские запасы, хотя уже сейчас можно отметить, что их объсмы недостаточны для удовлетворения ни спроса в ЕС, ни нужд международных покупателей.
Сливочное масло и сливочный жир.
Рынок сливочного масла и жира в Европе стабилен и цены сохраняются на высоком уровне. Объсмы сливочного жира в Европе ограничены и многие покупатели и переработчики обращаются к внешним рынкам для получения дополнительных объсмов.
На середину июля, складские запасы составили 2 400 тонн, что весьма незначительно в сравнении с уровнем аналогичного периода предыдущего года (130 000 тонн).
Объсмы складских запасов по программе ЕС "Помощь Частному Складированию" (PSA - обычно действует с 15 марта по 15 августа ежегодно) составляют 85 094 тонн, что сравнимо с уровнем предыдущего года в 83 845 тонн.
По программе ЕС такие складские запасы сохраняются не менее 4 месяцев, поэтому можно говорить о том, что эти объсмы станут доступны на рынке в начале Сентября. В последние несколько недель, некоторая часть объсмов переместилась из ЕС в США в рамках американской программы "О сотрудничестве кооперативов" (CWT).
Уровень текущих сделок:
на сливочное масло (82 % жирности) составляет
$ 5 000 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя;
жир 99%
$ 5 200 - $ 6 300 за тонну ФОБ порт отправителя.
Сухое Обезжиренное молоко - СОМ:
Рынок СОМ стабилен с высоким уровнем цен. Производители-переработчики отмечают, что объсмы производства находятся на сезонно высоком уровне, но спрос по-прежнему превышает предложение. Уровень спроса на внутреннем рынке сохраняется на высоком уровне, что оставляет лишь незначительные объсмы для иностранных покупателей.
В большинстве случаев, покупатели не готовы заключать сделки в настоящее время из-за рекордно высокого уровня цен, но для некоторых приобретение товара совершенно необходимо и они готовы платить высокую цену за имеющиеся складские запасы.
Уровень текущих сделок:
СОМ (1,25 % жирности) составляет
$ 5 200 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя.
Сухое Цельное Молоко - СЦМ
Рынок СЦМ стабилен с высоким уровнем цен. Спрос несколько сократился, так как покупатели не готовы заключать сделки на уровне цен выше, чем предполагалось.
В большинстве случаев, если сделки и заключаются, то это касается немедленных поставок для удовлетворения текущей необходимости и объсм таких сделок можно оценить как незначительный.
Уровень текущих сделок:
СЦМ (26 % жирности) составляет
$ 5 200 - $ 5 500 за тонну ФОБ порт отправителя.

Также в разделе:

США: Уникальный дой-пак для сметаны разработан для американского рынка...

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки...

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

Первая очередь нового молочного комплекса открыта в Тюменской области...

В Оренбуржье закупочная цена на сырое молоко за год выросла на 18,4%...

Волгоградская область: Власти региона поддержат развитие молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: