Новый ароматизатор для фисташкового мороженого

23 мая 2012, 12:16
В ассортименте ГК «Союзснаб» появился новый Ароматизатор Орех (Фисташка) Del'Ar 11.01.331 P c профилем жареного ореха фисташки…

Фисташковое мороженое сегодня есть в ассортименте практически каждого производителя. Его нежный ореховый вкус пользуется большой популярностью у потребителей. Однако чтобы достичь такого вкуса и аромата, производители вынуждены добавлять в мороженое протертую фисташковую пасту, а это ведет к увеличению себестоимости лакомства. Новый Ароматизатор Орех (Фисташка) Del'Ar 11.01.331 P в ассортименте ГК «Союзснаб» позволяет получить мороженое с ароматом и вкусом насыщенного жареного ореха фисташки и уменьшить количество дорогостоящих ингредиентов в составе мороженого. Специалисты ГК «Союзснаб» на базе Инновационно-технологического центра провели пробные выработки фисташкового мороженого и определили рекомендуемые дозировки ароматизатора - 1,0 - 1,2 кг/т. Новинка будет особенно актуальной в преддверии летнего сезона и повышения спроса на мороженое. Ароматизатор прекрасно сочетается с молочной основой лакомства, придавая ей необходимые оттенки вкуса и аромата.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Российским сыроделам не стоит бояться отмены контрсанкций...

В январе 2017 года Украина произвела 577 тыс. т молока...

Высокоудойные коровы в хабаровских фермах дают не больше 14 литров молока в день...

В Минсельхозе заявили о сложной ситуации по ящуру в восточных приграничных районах РФ...

Цены на молочные продукты скоро могут вырасти на 7%...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Российские инновации Unilever идут на экспорт
21 февраля 2017, 08:53
В 2017 году Unilever планирует отправить за рубеж 3500 тонн своего мороженого с новым дизайном упаковки, форматом и рецептурой. Среди этих партий будут и 4 инновации брендов Cornetto, Twister и Solero (не продается в России), которые были специально разработаны в Центре исследований и...
Великобритания: Креативная кулинария Askey's
17 февраля 2017, 08:41
Британская компания Askey's более ста лет выпускает сопутствующие товары для домашнего мороженого. Конусы, рожки Askey's знакомы каждому британцу. В компании решили обновить бренд, придать ему новые характеристики, добавить позитивный посыл и творческую...
Мороженое со вкусом капучино
25 мая 2012, 10:50
В ассортименте ГК « Союзснаб» появился новый Ароматизатор Кофе (Капучино) Del'Ar 11.01.320 K с насыщенным вкусоароматическим профилем кофе с молоком.Специалисты ГК « Союзснаб» выпустили новый Ароматизатор Кофе (Капучино) Del'Ar 11.01.320 K (1,0 - 1,2 кг/т), который позволит получить мороженое с...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение