Новая Зеландия: Будущее сырого молока

24 ноября 2011, 14:19
Вопрос о продажах сырого молока напрямую от производителя заставил Объединенный союз новозеландских молочных фермеров вернуться к проблеме продаж свежего молока. Представители Союза уверены, что фермеры и потребители должны иметь возможность продажи и покупки сырого молока непосредственно с фермы.

Председатель совета Союза, Уилл Леферник, заявил, что Союз призывает потребителей покупать молоко непосредственно у производителя, минуя торговые сети и супермаркеты. Г-н Леферник подчеркнул, что Союз уверен, что и производители, и потребители имеют полное право продавать и покупать сырое молоко непосредственно на фермах, как это было когда-то давно, когда пастеризованного молока в сельской местности практически не было, а холодильники были роскошью.

По словам г-на Леферника, региональным властям и молочным фермерам следует объединить усилия в решении данного вопроса: власти должны создать законодательную базу, позволяющую производить продажи сырого молока населению, а фермеры должны получить ряд сертификатов, подтверждающих здоровье скота и безопасность производимой молочной продукции.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

Итальянские сыры планируют выпускать в Нижегородской области...

Новошешминский завод сухого обезжиренного молока (СОМ) обзавелся новым собственником...

«Коровка из Кореновки» представляет изысканные творожные сырки премиум-класса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Arla хочет выкупить египетские молочные фермы
17 сентября 2014, 11:56
Датская молочная группа Arla хочет усилить свое присутствие за пределами ЕС и рассматривает приобретение молочных ферм в Египте. Компания “Arab Dairy Products Company” расположена в непосредственной близости от Каира. Египетский молочной был сильно...
Китай: Все производители детского питания теперь обязаны иметь собственные молочные фермы
27 июня 2013, 15:16
Компании, занимающиеся производством детского молочного питания, должны будут иметь собственные молочные фермы. Об этом сообщили китайские власти на прошлой неделе.Этот шаг предназначен для того, чтобы осуществлять больший контроль над производственным процессом для обеспечения безопасности...
США: Сырое молоко -факты и вымыслы
29 ноября 2012, 14:28
Пока законодательные власти штата Индиана обдумывают принципы легализации продажи сырого молока, Университет Purdue развенчивает популярные мифы, окружающие не пастеризованный продукт. В докладе, получившем название "Сырое молоко: Факты и вымыслы", эксперты Purdue отвечают на 18 самых популярных...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение