Новая упаковка для молока от Lehigh Valley Dairy Farms — это инновационный способ дольше сохранить молоко свежим Источник: http://advis.ru/php/view_news.php?id=B2063892-AAE3-C84E-8F0A-2F79FD5C4F15
Новая упаковка для молока от Lehigh Valley Dairy Farms — это инновационный способ дольше сохранить молоко свежим Источник: http://advis.ru/php/view_news.php?id=B2063892-AAE3-C84E-8F0A-2F79FD5C4F15
16 окт 2012, 11:51
464
Речь идет о пластиковой бутылке Pure Protect Bottle, главная особенность которой заключается в том, что она матовая, а значит, не пропускает свет. Благодаря тому, что молоко не соприкасается со светом, срок его годности больше. Новое покрытие блокирует любой свет, — не только прямые солнечные лучи, но и искусственное освещение, ведь известно, что даже самый тусклый свет (например, в овощном отделе небольшого гастронома) может сильно испортить вкус молока. В Cornell University доказали, что под воздействием флуоресцентного освещения витамины A и B2, содержащиеся в молоке, разрушаются уже в первые часы после того, как бутылка попадает "в поле зрения" лампы, и его вкус, соответственно, портится. Молоко от Lehigh Valley Dairy в инновационной бутылке уже можно купить в супермаркетах восточной Пенсильвании, южного Нью-Джерси, штатов Делавэр и Мэриленд. В новой бутылке уже выпускаются цельное молоко, молоко со сниженным содержанием жира, низкокалорийное и обезжиренное молоко, пишет Upakovano.ru.
