Нормативная документация для производства сырников

27 сентября 2012, 15:57
В ГК «Союзснаб» разработана нормативная документация на «Тесто для сырников».


Документация была разработана по запросу производителей и распространяется на тесто для сырников (охлажденное, замороженное или глубокозамороженное), представляющее собой молочный составной продукт на основе творога с различными пищевыми ингредиентами и сырьем.

При производстве теста для сырников, выпускаемого по данному НД, допускается внесение пищевых ингредиентов ГК «Союзснаб». Тесто предназначено для реализации населению и является полуфабрикатом для приготовления сырников после доведения их до кулинарной готовности путем термической обработки.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Итальянские сыры планируют выпускать в Нижегородской области...

Новошешминский завод сухого обезжиренного молока (СОМ) обзавелся новым собственником...

«Коровка из Кореновки» представляет изысканные творожные сырки премиум-класса...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Разработка нормативной документации на кисломолочный продукт "Йогурт"
5 июля 2013, 17:20
Специалисты ГК "СОЮЗСНАБ" предлагают нормативную документацию на кисломолочный продукт "Йогурт", включающую рецептуры и широкий спектр ингредиентов для его производства...Специалистами ГК «СОЮЗСНАБ» разработана нормативная документация на кисломолочный продукт «Йогурт». Данная документация...
Функциональная смесь Гелеон 158 С для сырников
29 октября 2012, 14:06
Сырники без проблем – нужен только творог и Гелеон 158 С!На прошедшем летом в ГК «Союзснаб» семинаре «Ярмарка Идей -2012» представителям предприятий молочной отрасли была представлена идея – гастрономические сырники. Эта идея стала продолжением понравившегося многим замороженного теста для...
Разработка нормативной документации по творожному продукту
1 июня 2012, 11:52
В ГК «Союзснаб» разработана нормативная документация на «Продукт творожный».Данная документация полностью соответствует требованиям, которые установлены в Федеральном законе Российской Федерации от 12 июня 2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», в Федеральном законе...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение