Нерентабельное молоко

12 августа 2009, 12:10
Из-за критически низких закупочных цен 90% хозяйств российской молочной отрасли оказались на грани разорения, заявил председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко. Российские производители, по его словам, терпят убытки в 2,5 руб. с литра. «Порог безубыточности для нас — 11 руб. за литр, но, чтобы был стимул заниматься молочным животноводством, эта цена [продажи переработчику] должна быть 14-15 руб.», — говорит он. По данным Даниленко, сейчас средняя закупочная цена литра сырого молока — 8,5 руб., на 1,5 руб. дешевле, чем летом прошлого года. При этом снижение цен уже начало сказываться на поголовье, утверждает он: за первое полугодие 2009 г. поголовье крупного рогатого скота сократилось на 200 000 голов (на начало года составляло 8 млн голов). А к осени, считает Даниленко, большинство мелких и средних производителей уйдут из молочного животноводства.

Переработчики утверждают, что и их заработки невелики. «Рентабельность невысока, прибыль достигается за счет больших оборотов», — говорит член правления ВБД Марина Каган. ВБД не раскрывает закупочные цены на сырое молоко. Средняя закупочная цена «Юнимилка», по словам директора компании по корпоративным вопросам Павла Исаева, сейчас составляет 9,5 руб. за литр, а средняя по рынку — 8,8 руб.

В первом полугодии потребление молочных продуктов снизилось на 7% в натуральном выражении, говорит Каган. «Образовалось много лишнего молока. Раньше переработчики его закупали и сушили на зиму, а кроме того, складировали и масло как побочный продукт переработки. Сейчас все очень внимательно относятся к обороту капитала, к тому же сушить (после вступления в силу нового техрегламента, ограничивающего применение сухого молока. — “Ведомости”) практически перестали», — говорит она. Избыток же молока наложился на сезонное снижение цен, добавляет она.

По словам источника в правительстве, там «понимают, что сейчас главное — обеспечить предсказуемость рынка и дать ему четкие правила игры». «Целый ряд механизмов, которые позволяют эффективно регулировать [цены на сырое молоко], мы приняли. Теперь дело за их системной ежедневной реализацией», — говорит он. В частности, по словам источника, в правительстве рассчитывают на эффективность интервенций на рынке сухого молока и поддерживают интервенции на рынке ультрапастеризованного молока, выделено 3,5 млрд на поддержку проектов в области молочного животноводства, решен вопрос о поставках белорусской продукции. «Один из путей решения проблемы — развитие потребкооперации между хозяйствами и малым и средним бизнесом в регионах», — добавил он.
Источник: Ведомости

Также в разделе:

В 2016 году импорт продовольствия в РФ из дальних стран увеличился незначительно - ФТС...

В Воронежской области открыт новый молочный комплекс...

СВОТ: молоко класса III - $371.91/т...

Существенная часть потребности России в молоке покрывается за счет белорусской продукции...

По итогам 2016 года на Камчатке выросло производство мяса, молока и яйца...

В России выросли цены на говядину, баранину и молочку...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Белорусским производителям мясо-молочной продукции требуются новые рынки сбыта
21 сентября 2016, 13:43
Сегодня следует избегать излишней зависимости от рынка восточной соседки, считают в Минсельхозпроде. Белорусских производителей мясо-молочной продукции ориентируют всерьез задуматься о диверсификации рынков сбыта. Российский рынок – премиален, но нужно выходить на другие Сегодня...
Крупнейшие компании Украины – Мясомолочная отрасль
19 августа 2011, 05:53
"Дело" публикует отраслевые рейтинги Крупнейших компаний Украины, составленные журналом "ТОП-100". Компании ранжировались по величине чистого дохода в 2010 годуМясомолочная отрасль весь прошлый год продолжала бороться с традиционными для себя проблемами — дефицитом сырья и ценами на него. Несмотря...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение