На молочных продуктах подробно распишут состав

07 апреля 2014, 10:00

Новые регламенты «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции» начнут действовать уже с 1 мая, - сообщает управление Россельхзнадзора по Воронежской области.

На молочных продуктах подробно распишут состав

Требования к качеству этих продуктов заметно ужесточатся. Например, в творожную массу теперь запрещено добавлять стабилизаторы и консерванты, а в кисломолочные продукты – ароматизаторы и пищевые добавки.

На этикетке будут подробно описывать состав продукта. А если на кефире написано «обогащённый», то производитель должен не только расписать состав, но и указать, что именно его «обогатило». Теперь на спреде нельзя написать «масло», и если в составе мороженого есть заменитель молочного жира, то оно не может называться пломбиром или сливочным. 

Особое внимание уделят мясным и молочным продуктам, которыми кормят малышей. На упаковке теперь нужно будет указывать условия приготовления и хранения, и даже возраст ребёнка, для которого подходит продукт и т.д. А на молочных смесях появится надпись, напоминающая «Минздрав предупреждает…» - «Для питания детей раннего возраста предпочтительнее грудное вскармливание». В мясные продукты для детей нельзя будет добавлять фосфаты, усилители вкуса и аромата, бензойную и сорбиновую кислоты и их соли, пищевые добавки и сырьё, содержащее ГМО. 

Источник: chr.aif.ru

Также в разделе:

Норвежский сыр признан лучшим в мире...

Украина: Экспорт молока для промышленной переработки резко сократился...

Россельхознадзор добавил еще 8 предприятий в «Список честных» переработчиков молока...

На конец ноября средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 22 694,9 руб/т...

Компания "Деревенское молочко" увеличила ассортимент сыров...

Пломбир "Село Зелёное" от "Комос Групп"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Brandexpert упаковал "Родную природу"
16 ноября 2016, 08:58
Студия Brandexpert разработал бренд молочной продукции "Родная природа".  Работа включила создание нейминга, дизайна логотипа, фирменного стиля, а также дизайна упаковки для всего ассортимента натуральной молочной продукции бренда. "Родная...
В Таможенном союзе разработан техрегламент на молоко и молочную продукцию
5 августа 2011, 12:13
В Таможенном союзе разработан техрегламент "Молоко и молочная продукция".Проект документа размещен на сайте Минэкономразвития РФ для публичных консультаций в целях оценки регулирующего воздействия.В техрегламенте даются определения 119 видов молочной продукции.Причем в нем сохранено и определение...
В Ростове продают молоко, не соотвествующее техрегламенту
10 сентября 2009, 11:59
Ростовские специалисты проверили наиболее популярные марки молока на соответствие техрегламенту. В ходе независимой экспертизы стало известно, что практически все они должны покинуть полки магазинов. Напомним, что техрегламент был введен в конце прошлого года.По словам начальника управления...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: