Цена на сливочное масло класса АА, по данным Министерства сельского хозяйства США, в среднем, составили 1,61 $ за фунт в течение недели, закончившейся 25мая 2013 года. Цена за фунт упала на 3,1 цента по сравнению с показателем предыдущей недели.
Цены на сыр Чеддер, в среднем, составили 1,84 $ за фунт в течение недели, закончившейся 25мая 2013 года. Цена за фунт упала на 4,3 цента по сравнению с предыдущей неделей. Цена на рассольные сыры составила 1,78 $/ фунт, что на 1,5 цента выше показателя предыдущей недели.
Сухая сыворотка продавалась, в среднем, за 0,574 $/ фунт в течение недели, закончившейся 25мая 2013 года. Цена за фунт выросла на 0,3 цента по сравнению с предыдущей неделей.
Цена на обезжиренное сухое молоко класса А составила 1,66$/ фунт, увеличившись на 2,2 цента.
По данным Национальной службы сельскохозяйственной статистики (NASS).
