Мороженое "Тирамису"

05 сентября 2012, 12:55
В ассортименте ГК «Союзснаб» появился новый ароматизатор со вкусом и ароматом многослойного итальянского десерта.

Тирамису - классический итальянский десерт, один из наиболее популярных в мире. От вкуса Тирамису никто не может отказаться, ведь это - божественное сочетание слоев кофе, бисквита и сливок.

Существуют адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, печенье Савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно марсала или мадера), а в некоторых вариациях Тирамису может напоминать пудинг или кекс. Сейчас Тирамису можно встретить в виде торта, молочного десерта и даже мороженого.

Специально для производителей мороженого технологи ГК «Союзснаб» разработали новый Ароматизатор Тирамису Del'Ar 10.01.246, который позволит получить мороженое с традиционным вкусом и ароматом многослойного итальянского десерта «Тирамису». В дозировке 0,25-0,35 кг/т он придаст мороженому нежный вкус сливочного сыра маскарпоне с легкой нотой кофе эспрессо. Такое мороженое по достоинству оценят любители европейских десертов.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Рост переработки мяса и молока сегодня - стратегическая задача для сельской экономики Красноярского края, заявил губернатор...

На предприятиях "КОМОС ГРУПП" продолжается работа по развитию производственной системы...

Продукцию животного происхождения из хозяйств начнут сертифицировать...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Франчайзи Tutti Frutti вошел во вкус
28 июня 2017, 10:35
Компания создала свой бренд мороженого Компания GingerBrandMan, российский мастер-франчайзи международной марки Tutti Frutti, запустит собственный бренд мороженого Cream. Это распространенная практика, когда франчайзи крупного бренда запускает марку-конкурента, отмечают аналитики. В...
"МИЛКОМ" выпустил новое мороженое
22 июня 2017, 12:00
Компания "МИЛКОМ" (входит в состав "Комос Групп") представила летние освежающие новинки - мороженое под торговыми марками "Топтыжка" и "Село Зеленое". Компания представляет пломбир в вафельном рожке с вишневым джемом...
"Санта Бремор" улучшает "ЮККИ Пломбир"
21 июня 2017, 14:23
Компания "Санта Бремор" выпустила под ТМ "ЮККИ" линейку настоящих пломбиров, где натуральные сливки - первый и основной ингредиент в рецепте всей линейки. Вкус классического пломбира, попробовав один раз, невозможно забыть никогда. Даже спустя многие...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение