Молока и сливок в России за последние пять лет потребляют всё больше – продажи выросли почти до 5 миллионов тонн

27 августа 2012, 14:13
По данным исследования, подготовленного компанией BusinesStat в 2012 г, в 2007-2011 гг спрос и предложение молока и сливок на российском рынке имели однонаправленную динамику и ежегодно росли на 3,1-7,3%.

Продажи молока и сливок в стране в 2007-2011 годах ежегодно росли и составили почти 5 миллионов тонн в 2011 году. Стоимостный объём рынка молока и сливок за этот период вырос в 1,7 раза. Продажи в стоимостном выражении росли быстрее натурального объёма продаж, что обусловлено быстрым ростом цен на продукцию.

Молоко и сливки потребляют представители всех возрастных групп вне зависимости от места проживания и уровня дохода. В 2007-2011 годах в среднем 86,6% населения России потребляли молоко и сливки. По прогнозам экспертов, доля потребителей будет расти и достигнет 88% в 2016 году.

Обзор рынка молока и сливок, выявил, что в 2007-2011 годах спрос в России вырос на 19,6%: с 4,16 миллиона тонн в 2007 до 4,98 миллиона тонн в 2011 году. Российское производство молока и сливок ориентировано в первую очередь на внутренний рынок. Доля экспорта от общего объёма спроса составляла в 2007-2011 годах в среднем 0,4%.
Источник: trud-ost.ru

Также в разделе:

В Молочном союзе сообщили о вероятном подорожании молока на 10%...

«Агротех-Гарант» достроит молочный комплекс под Воронежем в 2017 году...

Единичные случаи ящура не повлияют на планы РФ по экспорту мяса - Минсельхоз...

Импорт продовольствия из дальних стран увеличился за 11 месяцев на 13,9% - ФТС...

Россия может производить более 35 млн тонн молока ежегодно – Минсельхоз...

Россельхознадзор: Белоруссия – крупнейший поставщик молока в Россию...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Ритейлеры Эстонии призывают поддержать фермеров и пить много молока
10 октября 2016, 13:35
Сеть магазинов Maxima Eesti Эстонии поддержала идею Торгово-промышленной палаты и призвала местных жителей пить много молока, чтобы установить рекорд по потреблению, пишет BNS.   Ранее Milknews писал, что Торгово-промышленная палата Эстонии обратилась к жителям с предложением нарастить...
В России потребление молока серьезно отстает от нормы
10 октября 2016, 13:19
"После катастрофического снижения потребления молочных продуктов, в 2000 году начался рост. Но он вышел на плато и пока разница между рекомендуемым уровнем и реальным потреблением молокопродуктов продуктов довольно высока", - высказался в ходе XI Всероссийского Форума...
Мировое потребление молока и молочных продуктов растет
30 августа 2016, 11:34
Мировое потребление молока и молочных продуктов, исключая соевые напитки и заменители молока, по итогам 2015 года, увеличилось почти на 2% к уровню предыдущего года и составило 580 млн литров. В течение следующего десятилетия мировое потребление молочных продуктов, в том числе, молока, сыра...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение