Минсельхоз выдвинул предложение исключить термин "молокосодержащие продукты" из техрегламента
13 сен 2013, 07:09
486
Представители российского Министерства сельского хозяйства предложили исключить из Технического регламента Таможенного союза понятие "молокосодержащие продукты" на молоко и молочную продукцию.
В настоящее время документ находится на согласовании у всех государств, входящих в союз, и Минсельхоз РФ уже выдвинул свои предложения по корректировкам. По мнению чиновников, любые продукты имеют право продаваться, но важно, чтобы все они правильно позиционировались в технологическом плане.
Минсельхоз намерен исключить из технического регламента целую классификационную группу под названием "молокосодержащие продукты". Это даст возможность убрать с полок магазинов и супермаркетов так называемые "сметанки", "творожки", а также ряд прочих продуктов, технология изготовления которых предусматривает возможность замещения молочных жиров немолочными.
Чиновники также планируют поставить вопрос о введении термина "восстановленное молоко", а также поставить требования по минимальному содержанию белка во всех готовых молочных продуктах.
