Казахстан: Молоко прибежало

28 июня 2013, 14:00
Кажется, надо радоваться: на наших прилавках стало больше импортных молочных и мясных продуктов. Но министр сельского хозяйства Асылжан Мамытбеков отрезвил казахстанцев: чем охлажденная курица лучше замороженной или почему заморское молоко может стоять в холодильнике годами? Вчера глава Минсельхоза провел ликбез о вкусной и здоровой пище.

- Сегодня остро стоит вопрос пропаганды качества продукции и культуры питания, - отметил министр, выступая на брифинге в Службе центральных коммуникаций. - Многие потребители не отличают пастеризованное молоко от стерилизованного, замороженное мясо от охлажденного.

Как выяснилось, технологические термические ухищрения, позволяющие продлить срок годности молочных продуктов, вместе с бактериями убивают и витамины, передает «Экспресс К».

На прилавках сегодня можно увидеть молоко даже с двухлетним сроком годности.

- Конечно, чтобы продукт выдержал такой срок хранения, нужно подвергнуть его термической обработке, необходимы консерванты, - обратил внимание министр.

Тогда-то потребители выберут отечественное молоко, которое постоит в холодильнике максимум четыре или пять дней, а стало быть, оно живое.
Источник: Казах-Зерно

Также в разделе:

Минсельхоз начнет закупать летом зерно и молоко...

Минсельхоз ищет новые рынки для экспорта...

Краснодарский край: На 62-й сессии ЗСК депутаты обсудили вопросы племенного животноводства...

ФТС улучшит работу мобильных групп по выявлению санкционных продуктов...

Программа импортозамещения в сельском хозяйстве работает — Ткачев...

"Барнаульский молочный комбинат" выпустил новый вид сыра...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Казахстан: Импорт мяса и молока из России ограничен из-за ящура
25 октября 2016, 14:19
Согласно официальной нотификации Международного эпизоотического бюро от 20 октября 2016 года на территории деревни Вышманово Владимирской области Российской Федерации зарегистрирован очаг ящура. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства Республики...
В Восточном Казахстане увеличено производство мяса, молока и яиц
11 мая 2016, 14:18
По расчетным данным статдепартамента за январь-март текущего года валовой выпуск продукции (услуг) сельского хозяйства в Восточно-Казахстанской области составил 37298,0 млн. тенге; индекс физического объема сложился в размере 105,0%. В общем объеме валовой продукции сельского хозяйства...
Казахстан: 70 тыс. тонн мяса и более 200 тыс. тонн молока произведено в ЮКО за 4 месяца
6 июля 2015, 07:26
70 тысяч тонн мяса и более 200 тыс. тонн молока произведено в ЮКО за 4 месяца. Об этом рассказал начальник областного управления сельского хозяйства Канатбек Оспанбеков. «В регионе за 4 месяца произведено около 70 тысяч тонн мяса, более 200 тысяч тонн молока, 90 млн. штук яиц. Для...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение