Камчатский край: камчатцы смогут покупать местное молоко в тетрапаках

27 мая 2013, 12:14
Сроки использования продукции увеличатся до недели за счет более качественной переработки

Новый молокозавод на базе елизовского предприятия «Заречное» запустят в этом году. Чиновники надеются, что он станет одним из лидеров по производству и переработке молока на Дальнем Востоке.

Об этом говорилось на выездном заседании с участием представителей профильных министерств Камчатского края.

«Зареченское предприятие всегда было крупнейшим производителем молока, поэтому новый современный завод решили запустить именно здесь. Его мощность составит 20 тонн продукции в смену. Это молоко, кефир, ряженка, сметана, йогурты, творог. В планах - производство мягких сыров и мороженого. Как нас заверил генеральный директор предприятия Владимир Устименко, производство будет запущено уже в текущем году», - сообщил корреспонденту ИА «Кам 24» вице-спикер Законодательного собрания края Роман Гранатов.

Как правило, в летний сезон завод переходит на выпуск продукции из цельного сырья. Теперь, по словам производителя, продукция предприятия сможет сохранять свои вкусовые качества еще дольше, так как будет выпускаться в тетрапакетах. При этом сроки ее использования увеличатся до недели, но не за счет консервантов, а за счет более качественной переработки. Планируется, что «молочка» от нового завода появится на прилавках в середине года.

Сегодня производством молочных продуктов занимаются также в Мильковском районе. Руководство местного молокозавода собирается увеличить поголовье скота и расширить производство.

Также планируется, что в скором времени на камчатских прилавках появится и продукты, произведенные на основе сырья, поставленного из Быстринского района.

Лидером по объемам выпускаемой продукции долгие годы остается молокозавод «Петропавловск», который находится в краевом центре.
Источник: vostokmedia.com

Также в разделе:

США: Уникальный дой-пак для сметаны разработан для американского рынка...

Кооператив «Исса» будет перерабатывать до 5 тонн молока в сутки...

Джанкойский молокозавод «Новатор» раздает телок в бессрочную аренду...

Первая очередь нового молочного комплекса открыта в Тюменской области...

В Оренбуржье закупочная цена на сырое молоко за год выросла на 18,4%...

Волгоградская область: Власти региона поддержат развитие молочного животноводства...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Бурятия пакует молоко в Иркутске из-за высокой цены на электричество в республике
26 сентября 2014, 07:59
Выровнять тарифы на электроэнергию в Бурятии с Иркутской областью попросил премьер-министра России Дмитрия Медведева глава республики Вячеслав Наговицын на инвестиционном форуме в Сочи в конце сентября 2014 года. «Потому что, конечно, это не создает хорошие конкурентные условия, если,...
"Домик в деревне" в инновационной упаковке
17 декабря 2013, 14:11
Компания Tetra Pak® и компания PepsiCo представляют первую в России производственную линию по розливу молока торговой марки «Домик в деревне» в картонную бутылку Tetra Evero Aseptic™. Tetra Evero Aseptic™ – это первая в мире...
"Экомилк" выпустила в производство упаковку молока на 1,5 и 2 литра
13 ноября 2013, 15:20
Компания «Экомилк» (Москва) выпустила в производство новый большой формат упаковки молока под торговой маркой «Новая деревня». Большая упаковка рассчитана на 1,5 и 2 литра, и будет содержать пастеризованное цельное молоко жирностью 2.5% и 3.5%. На российском рынке...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: