Из-за нехватки молока Грузии грозит дефицит сливочного масла
24 ноя 2010, 12:02
541
Нехватка молока приводит в Грузии к самым неожиданным последствиям. Так, по данным экспертов, стране грозит дефицит сливочного масла. Такие прогнозы обнародовали представители Ассоциации производителей молочной продукции Грузии, на которых ссылается информационный интернет-портал ekhokavkaza.com. По некоторым данным, на грузинском рынке уже сейчас почти нет полностью натурального сливочного масла.
Предполагается, что большинство предлагаемых на рынке сортов масел насыщено растительными жирами. К такому выводу недавно пришла экспертиза, которую проводили в одной из международных лабораторий. Кроме того, в сливочном масле на грузинском рынке во многих случаях нарушена норма содержания воды. Представители компаний-импортеров говорят о том, что одновременно отмечен рост цен на международном рынке молочных продуктов, что может привести к подорожанию импортного масла в Грузии на 30-40%. Об этом сообщает Качество.ру.
