Италия приветствует систему PDO в молочной индустрии

12 декабря 2011, 14:01
В рамках предложений Еврокомиссии о регламенте деятельности молочной индустрии, государства –члены ЕС теперь получили возможность представить систему контроля над поставкой сырья в молочном секторе, что поможет улучшить деятельность молочных рынков в рамках программ «Защищенный источник поставок» (PDO) и «Индикатор гарантированного региона производства» (PGI).

Применение данных программ и систем контроля над источниками поставок сырья для молочного производства поможет улучшить связи между молочными фермерами и молокоперерабатывающими предприятиями в плане стабилизации объема поставок сырья, системы выплат и ценовой политики, а также позволит производителям молока более оперативно реагировать на любые рыночные колебания, заявили представители «Confederazione Nazionale Coldiretti», Национальной итальянской конфедерации фермеров.

Пять миллионов литров молока используются в Италии для производства 37 видов сыра, которые теперь получат статус продукта-участника программы PDO, что позволит Италии увеличить долю присутствия собственной продукции на европейском молочном рынке.
Источник: Milknet.ru

Также в разделе:

В Алтайском крае снизились цены на мясо и молоко...

На заводе "Бишкексут" заработала новая линия по производству творога "Веселый молочник"...

Новая Зеландия: Fonterra запустила крупнейшее в мире производство сухого молока...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Arla закрывает завод по производству сыра в Швеции
26 марта 2013, 11:18
Датско-шведская многонациональная молочная компания Arla Foods закрыла свой завод по производству сыра в г. Фалькенберг, Швеция, оставив без работы около 130 сотрудников.Закрытие завода связано с централизацией производства сыра, которое будет перемещено в Данию.Arla объявила о реструктуризации в...
СМЕ: Поставки молока растут, цены падают
4 февраля 2013, 12:35
Фьючерсы на молоко класса III по итогам торгов на Чикагской товарной бирже (CME) завершили прошлый понедельник без особых изменений. Январские фьючерсы закрылись на уровне 17.50 $/центнер* (американский центнер = 45,36 кг), на уровне предыдущей пятницы, но на 0.62 $/центнер ниже, чем в прошлом...
Акции Modern Dairy подскочили после того, как Mengniu подтвердила слухи о возобновлении переговоров
17 января 2013, 11:29
Акции компании Modern Dairy подскочили в цене на 9,9 % до $ 2,55, самого высокого уровня закрытия с июня 2011 года. При этом, акции китайского молочного гиганта Mengniu подешевели на 2,1 процента.Колебания стоимости акций обеих компаний были отмечены после того, как Mengniu подтвердила слухи о...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: