ИССЛЕДОВАНИЕ. О пользе молока для здоровья человека

04 декабря 2012, 15:12
Согласно данным нового исследования, употребление молока в детстве позволяет сохранить хорошую физическую форму в пожилом возрасте.

Регулярное употребление молока в детстве может укрепить здоровье на всю жизнь и даже улучшить физическую форму в пожилом возрасте. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованного в журнале Age & Aging. Согласно представленным данным, употребление одного стакана молока в день в детстве непосредственно сказывается на состоянии организма в пожилом возрасте, в том числе ускоряет двигательную активность на 5% и уменьшает вероятность плохой координации на 25%.

Группа британских исследователей проанализировала данные по двум крупным исследованиям в целях оценки привычек более 1500 мужчин в возрасте 62-86 лет, которые они имели относительно питания в детстве. Исследователи оценивали воздействие употребления молока, белка, кальция и жиров, на текущее физическое состояние и двигательную способность. Пожилые участники прошли тесты на физическую активность. Было выявлено, что употребление кальция, белков и молока в детстве ассоциируется с большей двигательной активностью в пожилом возрасте.

Исследователи также обнаружили, что тот, кто регулярно употреблял молоко в детстве, оставался приверженцем этого продукта и в зрелом возрасте.

Кроме того, было отмечено, что употребление молока утром – здоровая привычка, которая помогает детям получать питательные элементы, необходимые им в течение всего дня.

На протяжении нескольких десятилетий многочисленные исследования подтверждали пользу молока с точки зрения укрепления костной системы. Это первое исследование, посвященное связи между рационом в детстве и физической активностью в пожилом возрасте. Молоко представляет собой главный продукт в американском рационе, являющийся источником необходимых для костной системы кальция и витамина D, а в каждом стакане молока содержится 8 г высококачественного белка.

Диетические рекомендации Dietary Guidelines 2010 г. включают ежедневное употребление двух стаканов молока детьми в возрасте 2-3 лет, 2,5 стаканов - детьми в возрасте 4-8 лет и 3 стаканов - детьми более старшего возраста, подростками и взрослыми. Употребление молока за завтраком – это идеальная возможность помочь вашим детям правильно начать новый день и ежедневно получать рекомендованную норму молока.

По материалам http://www.foodingredientsfirst.com.
Источник: ГК Союзснаб

Также в разделе:

Норвежский сыр признан лучшим в мире...

Украина: Экспорт молока для промышленной переработки резко сократился...

Россельхознадзор добавил еще 8 предприятий в «Список честных» переработчиков молока...

На конец ноября средняя цена реализации сырого молока в РФ составила 22 694,9 руб/т...

Компания "Деревенское молочко" увеличила ассортимент сыров...

Пломбир "Село Зелёное" от "Комос Групп"...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Шведские ученые снова усомнились в полезности молока
30 октября 2014, 12:01
Потребление молока в больших количествах не только не укрепляет кости, но приводит к увеличению количества переломов, а также повышает риск преждевременной смерти. К такому выводу пришли ученые, отследив состояние здоровья более 100 тысяч шведов за 20 лет. Результаты исследования представлены в...
Британские министры спорят о пользе молока для детей
9 августа 2010, 13:34
Министры правительства Великобритании разошлись во мнениях относительно необходимости существования молочных кухонь. Министр здравоохранения Энн Милтон посоветовала сэкономить на выдаче бесплатного молока детям до пяти лет. На Даунинг-стрит решили, что такая мера будет слишком жесткой, передает...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: