В среднем, сумма, потраченная на молоко испанскими домохозяйствами в прошлом году, составила 3,48 процента от всех расходов. Объемы потребления молока немного снизились.
Об этом сообщает испанское Министерство сельского хозяйства, которое обнаружило, что расходы на молоко снизились на 0,5 %, о общий объем потребления молока сократился на 0,4 процента.
В общей сложности испанские потребители купили 3,4 млрд. литров молока в прошлом году, при средней стоимости в 0.68 €/литр, из которых 96,1 % пришлись на долю молока с длительным сроком хранения, что на 0,2 % меньше, чем в 2011 году.
Обезжиренное молоко было самым популярным продуктом, на долю которого пришлось 42,5 % от общих продаж пакетированного молока.
Всего потребление молока сократилось на 4,7 % с 2011 года.
