Импорт сыра продолжает уменьшаться

12 августа 2015, 09:59

Рынок сыров в России достаточно сбалансированный сегодня, снижение потребительской активности компенсируется уменьшением производства продукции.Импорт сыра продолжает уменьшаться

Если сравнивать с началом года (январь 2015 к январю 2014), рост выпуска твёрдых сыров был грандиозным +40%! Сейчас же, июнь к июню, темп существенно снизился, увеличение составляет 18,5%.

Выпускать большие партии «кормового» сыра становится невыгодно, производители стараются производить либо брендовую и элитную продукцию для платежеспособного покупателя, либо дешёвый сырный продукт – для среднестатистического россиянина.

Поэтому и цены ведут себя соответственно: «кормовые» сыры российского, белорусского производства в крупном опте стабильны, а  брендовая продукция наоборот, понемногу дорожает.

Закрытие «лактозной лазейки» снизило объёмы импорта сыров в июне, но операторы всё равно успели ввезти приличные объёмы в начале месяца: из общего объёма, поступившего в прошлом месяце (1,9 тыс. тонн), около 600-800 тонн зашло как «безлактозный».

Источник: Инфагро

Также в разделе:

Более 70% товаров в торговых сетях Подмосковья произведены в России...

Из Ростовской области не пустили в Украину крупные партии сыра и рыбы...

Электронная ветсертификация может простимулировать появление нелегального рынка продуктов питания...

Фермеры Югры произвели продукции более чем на 9 миллиардов рублей...

Неожиданно: цены замерли в России...

В Центре импортозамещения и локализации Санкт-Петербурга рассказали о готовности к переходу на оформление ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Беларусь вернули 18 тонн сыра
3 апреля 2018, 09:47
1 апреля текущего года в ППУ «Красная Горка» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям запрещен ввоз сыра полутвердого «Моцарелла Пицца» с м.д.ж. в сухом веществе 42 %, производства ОАО «Туровский молочный комбинат». Продукция общим...
Беларусь поставила в 2017 году в РФ молочной продукции почти на $2 млрд
2 апреля 2018, 10:50
Белоруссия, для которой молоко и молочная продукция являются одной из основных статей экспорта в Россию, поставила на российский рынок данных товаров в 2017 году более чем на 1,9 млрд долларов. Об этом говорится в обзоре Национального статистического комитета Белоруссии (Белстат), опубликованном в...
Казахстан запретил импорт украинских сыров и мяса птицы белорусских и российских производителей
11 апреля 2014, 11:24
Казахстан запретил импорт нескольких марок сыров украинских производителей и мяса птицы некоторых белорусских и российских производителей, сообщает “Новости-Казахстан” со ссылкой на пресс-службу агентства по защите прав потребителей республики. Под запрет попали сыры производителей ЧП...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение