Импорт сыра продолжает уменьшаться

12 августа 2015, 09:59

Рынок сыров в России достаточно сбалансированный сегодня, снижение потребительской активности компенсируется уменьшением производства продукции.Импорт сыра продолжает уменьшаться

Если сравнивать с началом года (январь 2015 к январю 2014), рост выпуска твёрдых сыров был грандиозным +40%! Сейчас же, июнь к июню, темп существенно снизился, увеличение составляет 18,5%.

Выпускать большие партии «кормового» сыра становится невыгодно, производители стараются производить либо брендовую и элитную продукцию для платежеспособного покупателя, либо дешёвый сырный продукт – для среднестатистического россиянина.

Поэтому и цены ведут себя соответственно: «кормовые» сыры российского, белорусского производства в крупном опте стабильны, а  брендовая продукция наоборот, понемногу дорожает.

Закрытие «лактозной лазейки» снизило объёмы импорта сыров в июне, но операторы всё равно успели ввезти приличные объёмы в начале месяца: из общего объёма, поступившего в прошлом месяце (1,9 тыс. тонн), около 600-800 тонн зашло как «безлактозный».

Источник: Инфагро

Также в разделе:

Импорт сухого молока из дальнего зарубежья удвоился...

Китай: Sidel разработала ПЭТ-бутылки для китайских питьевых йогуртов...

В Кемерово власти и бизнес объединили усилия в решении вопросов качества и безопасности молочных продуктов...

Белоруссия: "Туровский молочный комбинат" выпустил моцареллу в новом дизайне упаковки...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Индия хочет организовать в Беларуси производство экологически чистых продуктов питания
1 июля 2016, 12:53
Индия намерена создать в Беларуси производство экологически чистых продуктов питания, пишет «БЕЛТА» со ссылкой на Национальный центр маркетинга и конъюнктуры цен.   «Национальный центр маркетинга и конъюнктуры цен активизирует работу на индийском направлении. 29 июня был...
Россельхознадзор сохраняет претензии к белорусскому сухому молоку
1 июля 2016, 12:23
Россельхознадзор сохраняет претензии к белорусскому сухому молоку. Об этом «Интерфаксу» сообщил глава службы Сергей Данкверт, который опроверг появившееся ранее на этой неделе заявление белорусской стороны о том, что претензии сняты. Он сообщил,...
Казахстан запретил импорт украинских сыров и мяса птицы белорусских и российских производителей
11 апреля 2014, 11:24
Казахстан запретил импорт нескольких марок сыров украинских производителей и мяса птицы некоторых белорусских и российских производителей, сообщает “Новости-Казахстан” со ссылкой на пресс-службу агентства по защите прав потребителей республики. Под запрет попали сыры производителей ЧП...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы:
Горячее предложение