Говядина — не для всех

11 января 2016, 08:59

Продукты в 2016 году подорожают еще сильнее

Говядина — не для всех

Цены на некоторые продукты продолжат расти и в этом году. Прежде всего подорожают говядина, натуральные молочные продукты, а также картофель.

В прогнозах экспертов, представленных в «Российской газете» говорится, что в 2016 году ожидается некоторое снижение цен на свинину и мясо птицы. Однако цена упадет не более, чем на 2-4 %. А цена на говядину продолжит рост на 12-15 %. Эксперты отмечают, что этот вид мяса уверенно переходит в категорию продуктов для населения с уровнем доходов выше среднего.

Существенное снижение цен на картофель в 2015 году из-за высокого урожая оказалось лишь временным явлением. Закладывать правильно овощи на хранение в стране по-прежнему не научились, а потому в связи с порчей продукта он становится дороже в цене.

Лучше ситуация по производству тепличных овощей. Как оценивают в Институте аграрного маркетинга, на 2016 год заявлен выход примерно 40 проектов по производству тепличных овощей, что позволяет прогнозировать увеличение производства еще примерно на 20 процентов в этом году, что позволит снизить цены.

Поголовье молочного скота в России снижается, и уровень обеспечения производителей натуральным сырьем остается низким, а это отражается на цене молочных продуктов. Как и в 2015 году, в этом продолжится рост цен на молоко, творог, сметану, кисло-молочные продукты, сыры. Подогреют цены и нововведения: после появления на молочных продуктах с добавлением пальмового масла специальной маркировки цены на товары без растительных жиров пойдут вверх. По оценке специалистов, прирост цен в среднем по молочной отрасли прогнозируется на 3-5 процентов.

Источник: URA.ru

Также в разделе:

Экс-глава Суздаля хочет заняться производством сыра с плесенью...

Уральские ученые будут выращивать голубую плесень для сыров в новой лаборатории...

Россия и Турция обсудят в октябре снятие взаимных ограничений в АПК...

«Белгородские молочные фермы» в 2017 году могут быть приватизированы...

Крупный производитель сыров расширяет производство в Калининградской области...

Татарстан: В Казани выбрали производителя лучшего сливочного масла...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

За неделю подорожали свинина, куры и молочные продукты
29 августа 2016, 10:35
В конце лета снижение цен на плодоовощную продукцию традиционно сдерживает инфляцию За период с 16 по 22 августа цены на свинину выросли на 0,7%, кур — на 0,5%, молоко пастеризованное, творог, масло сливочное, маргарин и крупу...
Проверки Генпрокуратуры РФ способствовали снижению цен на ряд продовольственных товаров
13 мая 2015, 15:17
Крупнейшие розничные ритейлеры "заморозили" цены на отдельные социально значимые продукты, сказала представитель ведомства Проверки генеральной прокуратуры РФ способствовали снижению цен на ряд продовольственных товаров, сообщила ТАСС официальный представитель ведомства Марина...
Цены на продовольствие будут снижаться под давлением запасов и сильного доллара - ФАО
8 мая 2015, 18:18
Индекс продовольственных цен ФАО составил в апреле 171 пункт, что на 1,2% ниже по сравнению с мартовским показателем и на 19,2% ниже по сравнению с уровнем апреля 2014 года. Индекс достиг самого низкого уровня с июня 2010 года. Отметим, Индекс продовольственных цен ФАО - это показатель...

Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: