Госдума приняла во втором чтении «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».
22 мая 2008, 12:29
382
Законопроект устанавливает обязательные требования к молоку, молочной продукции, продуктам ее переработки, их производству и обороту. Он направлен на предупреждение действий, вводящих в заблуждение потребителей и обеспечение достоверности информации о наименовании, составе и потребительских свойствах молока и молочной продукции.
Вводятся 102 наименования. Среди них: молоко, молочная продукция, вторичное молочное сырье, сырое молоко, обезжиренное молоко, молочный напиток, концентрированное или сгущенное цельное молоко, сухое цельное молоко, немолочные компоненты, сливки и др. продукты. Кроме того, вводится понятие заменителя молочного продукта, который представляет собой пищевой продукт, произведенный в основном или полностью из немолочных компонентов и используемый в тех же целях, что и молочный продукт.
Регламент должен вступить в силу по истечении 6 месяцев со дня официального опубликования. До дня вступления в силу регламента процессы производства, хранения, перевозки, реализации, утилизации пищевых продуктов, техническое регулирование в области эксплуатации помещений, оборудования, транспортных средств осуществляются в соответствии с действующими нормативными и техническими документами и сводами правил.
«ЭЖ»
Новости
milknet
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться